Przepis na #50

Chleb marzenie! Nie, nie przesadzam :D Kiedyś podobny kupowałam w piekarni, ale kosztował sporo (6 zł) i był tak rozchwytywany, że często nie udawało mi się go upolować. Ostatnio sporo piekłam, więc metodą prób i błędów powstał ten przepyszny chlebek!&...

Już od kilku lat co roku piekę mężowi tort na imprezkę urodzinową. W tym roku chciałam żeby tort nie tylko był smaczny ale także cudownie się prezentował. Tort musiał być czekoladowy, postanowiłam więc na wierzch zrobić dekorację z kinder słodyczy :) S...

składniki na 30x20 cm4 jajka140 g - drobnego cukru80 g - miodu350 g - serka śmietankowego (można zastąpić śmietaną zakwaszoną, jogurtem naturalnym)360 g - mąki owsianej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu8 dużych jabłek 1 łyżka soku...

Przyszedł wrzesień, dzieci szturmem ruszyły na przedszkola i szkoły.Powiedzmy, że problemu nie mają rodzice dzieci, które jadają właśnie tamtejsze jedzenie. Mój Maluch, chodzi do grupy bez żywieniowej (w dużym skrócie dla tych, którzy nie słyszel...

Propozycja na szybki obiad, który nie tylko łatwo zrobić, ale też wyśmienicie smakuje. Cukinia, to jedno z moich ulubionych warzyw. Pojawia się w mojej kuchni najczęściej wiosną i latem. Jest warzywem, z którego można zrobić wiele wyśmienitych da...

Witam Was w ten piękny, zimowy wieczór :)Uwielbiam, gdy pada śnieg!!! Buzia sama się śmieje.Postanowiłam w końcu wypróbować mój świąteczny prezent, a mianowicie urządzenie do wypiekania mini muffinek. Już za tydzień Walentynki i chciałabym zaprop...

Szarlotka na ciemnym cieście z kremem budyniowymCiasto:1 kostka margaryny2 szk. mąki pszennej2 łyżki kakao, 1 łyżka sody2 duże jaja, 2 łyżki dżemu1 szk. cukru, 1 szk. mlekaszczypta soli.Margarynę zmiksować z cukrem, dodać dżem i kakao.Stopniowo wbijać ...

Doskonały sposób na wykorzystanie resztek wina.Składniki:50 g cukru100 ml wody2 łyżki żelatyny300 ml białego wina1 łyżka cukru wanilinowegoSposób wykonania:Żelatynę zalewamy gorącą wodą i mieszamy.Gdy żelatyna się rozpuści dodajemy oba cukry i mieszamy...

Zanim wiosenne nowalijki wybujają na dobre, warto zaserwować sobie witaminową dawkę energii, ciesząc się smakiem pieczonego buraka, soczystej pomarańczy i pleśniowego sera. Idealne połączenie na każdą porę roku!SAŁATKA Z PIECZONYM BURAKIEM I POMARAŃCZĄ...

Połączenie gorzkiej czekolady,wiśni i jeszcze bitej śmietany to zestaw wprost idealny. One są nie tylko bardzo pyszne, ale i cudownie smakują. Przyznam się Wam szczerze,że robiąc zdjęcia miałam ogromną ochotę wgryźć się w jedną z nich :)Babeczki ...

Tej jesieni gotuję dużo zup porowych. Najczęściej jest to najprostsza zupa z dodatkiem ziemniaków i gałki muszkatołowej, ale były też inne. Z jabłkami, z kaszą, z dynią, z cukinią, z pomidorami, z grzankami (przypominająca cebulową)... Chyba ...

Czasami mam krótką chwilę, żeby zrobić coś do jedzenia. Wróciłam dzisiaj do domu wieczorem po całym dniu nieobecności. Zmarznięta, zmęczona i głodna. Wiedziałam też, że wkrótce wróci nastolatek po pokazie szwedzkiego filmu "Rowery kontra sa...

Kolejny konkursowy przepis, któremu mogłam zrobić zdjęcie do formularza zgłoszeniowego. Tym razem to danie główne, dzięki któremu również Sebastian i Czarek zdobyli drugie miejsce w kategorii profesjonaliści i nagrodę VIP za najlepszy smak potraw w kon...

Wiecie, że bardzo lubię dzielić się z Wami przepisami, które są wyjątkowe, a zarazem bardzo różnorodne. Właśnie do takich przepisów mogę zaliczyć tą pyszną pierś z kaczki przygotowaną metodą Sous Vide (długie gotowanie potraw w niskiej temperaturze). P...

Sezon truskawkowy w pełni, dlatego korzystajmy ile możemy z jego uroków. Na stronie znajdziecie wiele przepisów z wykorzystaniem truskawek. Wystarczy kliknąć wTEN LINK. Pod tym adresem znajdziecie mnóstwo propozycji na ciasta, desery oraz wartośc...

Jest i on! Szczerze mówiąc, nigdy nie rozumiałam fenomenu tego ciasta :) Spód czekoladowy - okej. banany w cieście - ostatecznie mogą być, ale po co przykrywać je tłustą bitą śmietaną i posypywać okruszkami ciasta? Do tego wszystkiego jeszcze ten kszta...