Przepis na #50

To już ta pora roku! Czas na grzane wino, gorące kakao i ciepłe swetry. Aby umilić wam ten zimowy sezon mam dal was przepis na coś przepysznego. Ma w sobie czekoladę, kakao i grzane wino. Przygotujcie się na upieczenie tego pysznego brownie z grzanym w...

Ten torcik przyszedł mi do głowy już jakiś miesiąc temu, jednak dopracowanie przepisu nie było łatwe. Ciasto jest stosunkowo proste, ale wyzwaniem był krem marcepanowy. Naszukałam się przepisu. W końcu na jakimś forum przeczytałam, że wystarczy gotować...

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami podbiło bez wątpienia nasze podniebienia. Po raz pierwszy robiłam je dwa lub trzy lata temu, ale pamiętam do dziś, jak mąż stał z łyżeczką i wyjadał je prosto z blachy ku mojej zgrozie, bo ciasto pieczone było...

Dzisiaj bez szaleństw. Klasyk nad klasyki. Zwykła a jakże niezwykła, szarlotka vel jabłecznik na półkruchym cieście. Bez pianki/bezy, bez innych wodotrysków. Kwintesencja jabłek z domieszką cynamonu, dla chętnych z dodatkiem rodzynek i całość okryta ci...

Dzisiaj tradycyjny wypiek na Boże Narodzenie, wprost z Francji, znany również jako polano Bożonarodzeniowe. Wypiek nieco nieudany, ale mimo to...Artykuł Bûche de Noël rolada biszkoptowa z kremem z mascarpone pochodzi z serwisu Przepisy na dani...

Dzisiaj trochę nietypowo, bo jeszcze przetworowo. Zapraszam na jabłka na ostro. U mnie z czosnkiem, cebulą i ziołami prowansalskimi. Nieco nietypowe, ale jakże pyszne zestawienie. Jeśli macie jakieś jabłka do przetworzenia, koniecznie wypróbujcie ten  ...

Przed weekendem bardzo słodka propozycja na dziecięce przyjęcia. Candy cake! Nazwa mówi sama za siebie. Musi być dużo cukierków. Olaf uwielbia żelki, dlatego to głównie one zwieńczyły dzieła. Candy cake jest elastyczny co Czytaj dalej ...

Makowiec śnieżny - kuchnia podkarpackaMakowiec śnieżny to niespotykana wersja makowca. Składa się on z 4 warstw i polewy z wiórkami kokosowymi. Spód ciasta stanowi biszkopt, na który wykłada się usmażony mak z bakaliami. Kolejną warstwę stanowi bita śm...

Makowiec śnieżny - kuchnia podkarpackaMakowiec śnieżny to niespotykana wersja makowca. Składa się on z 4 warstw i polewy z wiórkami kokosowymi. Spód ciasta stanowi biszkopt, na który wykłada się usmażony mak z bakaliami. Kolejną warstwę stanowi bita śm...

Millet Raffaello PralinePrzepisów na te pralinki znalazłam mnóstwo. Ostatecznie robiłam je trochę na szybko i na oko, podczas gotowania niedzielnego obiadu. Ogólnie zasada jest taka, aby uzyskać masę z ugotowanej kaszy jaglanej dość gładką i zwartą. Sc...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, to czekanie , aż wyrośnie, ten zachwyt, że tak się stało i potem ten smak, to uzależnienie, które nie kończy się na jednym kawałku :)Zapewniam, że cały dom wypełni się zapachem cynamonu.400 g mąki pszennej30 g świeżych drożd...

Tak, tort... na urodziny. Niby nic, a jednak.Urodziny jednej z moich sióstr, a mam ich trochę (całe 4).Maja właśnie odwiedziła nas w Gliwicach. Wczoraj obchodziła swoje ostatnie naste urodziny, więc postanowiłam to uczcić i upiec Jej tort. Oto ef...

Dawno nie było tutaj żadnej słodkiej tarty, więc pora nadrobić zaległości. Dziś mam dla Was przepis na genialna tartę serowo orzechową bez pieczenia. Ciasteczkowy spód pokryty lekkim, piankowym kremem z orzechami i masłem orzechowym jest św...

Proste, drożdżowe rogaliki ze słodkim, makowym nadzieniem dla leniwych. Inspiracja klik. Rogaliki z makiem i lukrem (16 sztuk): 50 g świeżych drożdży, 2 łyżeczki cukru, 250 ml ciepłego mleka, 500 g mąki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka esencji wani...

W Niemczech nadal jakby jesiennie, chwilami można nawet powiedzieć, że wiosennie. W przeciwieństwie do Polski, śniegu tutaj nie uraczysz. I bardzo dobrze, bo przy śniegu zaczynam marudzić. A to buty przemakają, a to nasypie na ledwo wyprostowane włosy,...

I'm a sucker for a good cake. I like cakes with different textures - soft, but something crunchy or creamy in them at the same time. This cake ticks all the boxes! It's soft, but has crunchy streusel topping and... crunchy surprise inside ;) It's a com...