Przepis na #50

Kolejne wyzwanie, tym razem pierwsza próba zrobienia makaronu. Żeby nie było za łatwo to wymyśliłam sobie ravioli z delikatnym, szpinakowym nadzieniem. Przygotowałam dwa rodzaje ciasta na makaron - wyszukane w internecie, poniżej przedstawiam przepis n...

Naleśniki wcale nie muszą być nudne! Opcja na zielono to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Przepis jest banalnie prosty, a samo wykonanie szybkie i przyjemne. Zielone naleśniki przekonają do siebie nawet największych niejadków. Szpinak t...

Wspaniały, aromatyczny pasztet z białej fasoli z makiem i suszonymi śliwkami. Miękki i kremowy w środku, z chrupiącą skórką i makiem. Upiekłam go wieczorem, a na śniadanie przy sesji zdjęciowej zjadłam sama niemal pół i ledwo doczołgałam się do pracy.G...

Izrael... czy jest tu bezpiecznie? To pytanie pojawia się jeszcze częściej po ostatnich zamieszkach będących wynikiem ogłoszenia przez Donalda Trumpa Jerozolimy stolicą Izraela. Skorzystaliśmy z nowego połączenia tanich linii lotniczych z Poznania. I t...

Z przepisu wychodzi ok. 16 ciasteczek.Składniki:150 g płatków owsianych (górskich)4 banany (najlepiej dojrzałe)40 g suszonej żurawiny (mogą być również rodzynki)50 g gorzkiej czekolady1 łyżeczka cynamonuPrzepis:Banany obieramy i dokładnie rozgniatamy. ...

Z mojej ulubionej mąki orkiszowej, bardzo prosty w wykonaniu z dodatkiem drożdży instant. Wersje podstawową można wzbogacić smakowo według uznania dodając np. nasiona lnu, sezamu lub chia. Osobiście bardzo lubię i polecam z dodatkiem niewielkiej iloś...

Nadal w koszyku z owocami i warzywami króluje u nas rabarbar!Ciasta z tym warzywem są orzeźwiające i tak sezonowe, że czas gdy mogę go kupić na straganie wykorzystuję do granic możliwości! Jako miłośniczka rabarbaru pokusiłam się nawet o zgromadz...

Nadal w koszyku z owocami i warzywami króluje u nas rabarbar!Ciasta z tym warzywem są orzeźwiające i tak sezonowe, że czas gdy mogę go kupić na straganie wykorzystuję do granic możliwości! Jako miłośniczka rabarbaru pokusiłam się nawet o zgromadz...

Bardzo dawno nie robiłam omletów. Wiąże się to z upodobaniami moich bliskich czyli krótko mówiąc nie lubią ich.Zajrzałam wczoraj do książki "O jabłkach" w poszukiwaniu inspiracji i co się okazało?Już na pierwszych stronach niejaki omlet łyp...

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam!Wszelkie serowe nadzienia nęcą mnie zwykle bardziej niż budyniowe czy owoc...

W końcu udało mi się coś upiec w ramach wspólnej akcji czyli z Lipcowej Piekarni Amber.Weekend spędziłam w pracy ale w niedzielne popołudnie udało mi się upiec chleb.Z pozoru ciężki gniot i niezbyt zachęcający ale... w środku czai się aromatyczny...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta. To dla nas czas rodzinny, z pysznym jedzeniem i prezentami. Co roku nie mogę się go doczekać. Remont dobiega końca i wreszcie mogę zacząć planować co przygotuję dla swoich bliskich.Na liście potraw do wypróbo...

Zbierałam się i zbierałam do napisania o tych ciastkach.Jeśli jest z czymś dużo pracy to i sporo pisania niestety... ALE te ciastka są tego warte! maślane, orzechowe, tylko lekko słodkie!Choć robią się twardawe z każdym kolejnym dniem nadal są kruche i...

Najpyszniejszy budyń pod słońcem, a to dlatego, że zamiast mleka użyłam śmietanki kremówki. Jest tak pysznie kremowy. Takiego nigdy nie dostaniecie z proszku, dlatego warto zrobić. Idealny jako wypełnienie do tarty (ja właśnie do tego go użyłam).Składn...

Weekend minął już dawno temu, czas leci jak szalony, pogoda za oknem zmienia się jak w kalejdoskopie. Ja czuje jakbym dostała wiatru w skrzydła, na wiosnę mam nową fryzurę w pięknie szarym kolorze, i niestety chyba alergię gdyż mimo antybiotyków znowu ...

To jeden z tych szybkich i bez problemowych obiadów, jakim zdarza się gościć na wiewiórczym stole. Makarony kocham niemalże pod każdą postacią, sosy pomidorowe również!Do przygotowania tego pesto zainspirowała mnie Nigella a dokładnie jej książka "Nige...