Przepis na #50

Kolejne uroki lata: spacer w deszczu, skakanie po kałużach, wymachiwanie różową parasolką i przenoszenie ślimaków w bezpieczne miejsce. A potem talerz gorącej zupy z bobu i jogurtu.ZUPA Z BOBU I JOGURTU:na podstawie przepisu Yotama Otolenghiego (...

Mało kto nie zna smaku tego ciasta :)Jest tak proste do zrobienia, że nie mogło go u mnie zabraknąć. Składniki:10 łyżek gęstego dżemu, u mnie z czerwonej porzeczki, jeszcze lepszy byłby z czarnej porzeczki2 szklanki mąki2 jajka1/2 kostki margary...

Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 3-4 łyżki mąki ziemniaczanejok. 5 łyżek mąki kukurydzianejjajko, sólPrzygotowanie :Do ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków dodać obie mąki i wbić jajko, dodać sólWszystkie składniki dokładn...

Składniki :1 i 1/2 szklanki mąki gryczanej białej1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej11 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej Mehl Farine2 płaskie łyżeczki soli1 łyżeczka cukru2 i 1/2 szklanki ciepłej wodyłyżeczka kminku, żurawina5 dag drożdżyPrzygoto...

Ciasto marchewkowe jest bardzo popularnym wypiekiem w krajach anglosaskich. Marchewka jako składnik wypieków była używana już w średniowieczu. Podczas pieczenia marchewka mięknie, nadając ciastu miękką i wilgotną konsystencję. Ciasto doskonale smakuje ...

Delikatny, lekki deser przypominający suflet o konsystencji piankowego musu. O kwaskowo-słodkim smaku z pysznymi, aromatycznymi malinami. Prawdziwy smak lata. Bardzo polecam.Składniki: na ok. 5-6 porcji.~4 białka400 gr sera śmietankowego200 ml jo...

Kolejny deser z ziarnami chia w roli głównej i nieco innymi dodatkami. Mleko kokosowe, jagody leśne i nutka kardamonu dodają mu orientalnego smaku. Bardzo ciekawa propozycja na śniadanie lub jako przekąska wciągudnia.~Składniki na ok. 1 por...

Tort makaronowy na słodko? Dlaczego nie :).Pomysł świetny, smak niebiański,przywołujący smaki dzieciństwa.Składniki:250 g makaronu pełnoziarnistego wstążki Międzybrodzkiok 4 łyżki likieru amaretto1/2 szk rodzynek4 jajka1/2 szkl cukru&...

Ostatnio rzadko gotuję z książek kucharskich, ale kiedy na zewnątrz zrobiło się chłodniej i słońce zaczęło wcześniej zachodzić, musiałam sięgnąć po klasyk na mojej półce. Z tej książki wychodzą najlepsze jesienne drożdżówki - na dużej ilości drożdży, p...

Spragnienie ? No to robimy przepyszną mrożoną herbatę.Zielona mrożona herbata ugasi pragnienie w największy upał. Wiem - testowałam dziś...a temperatura przekracza 30 stopni C.Przepis z serii - uda Ci się ! Także ruszajcie do kuchni, parzy...

Poleca: EwaŹródło: Sift WiskFot. EwaTo pierwsze truskawki w tym sezonie. Większość przejedliśmy, a z niewielkiej resztki, która została, powstały takie pyszne owsiane batony. Idealne na południową przekąskę. W stosunku do przepisu oryginalnego zn...

Poleca: EwaFot. EwaKiedy przygotowywałam batony owsiane, zrobiłam za dużo musu owocowego. Pomyślałam, że dobrze się nada do deseru :) Jeśli lubicie słodkości, to coś w sam raz dla Was. Ja chyba jednak wolę desery na bazie jogurtu, choć ten również z pr...

Poszukiwań ciąg dalszy... Tym razem ciasteczka z marmoladą. Kruchutkie, maślane i oczywiście BARDZO SMACZNE. Marmoladę wybierzcie taką, jaka najbardziej wam pasuje. Ja wybrałam porzeczkową.Ciasteczka z marmoladąSkładniki:220 g masła100 g cukru pudru2 ż...

Jest niedzielne, leniwe popołudnie.Odpoczywam popijając herbatę.Aby było idealnie brakuje tylko jakiegoś ciasta :D Czas goni, więc potrzebuję przepisu na coś szybkiego, błyskawicznego. W lodówce pustki, produktów brak, ale na jednej z półek widzę...

Takie śniadania mogłabym jeść codziennie, ale nie oszukujmy się... codziennie to nie byłoby chętnego do ich przygotowania. Z tego też powodu często zaniedbujemy ten pierwszy, podstawowy posiłek i idziemy na łatwiznę sięgając po kromkę chleba z masłem...

Zasada, że piękno zewnętrzne nie jest najważniejsze i że liczy się to, co jest w środku niekoniecznie sprawdza się w przypadku jedzenia dla dzieci;) Tu wygląd ma ogromne znaczenie! Sami lubimy, kiedy jedzenie ładnie wygląda. Pomyślcie, że dla dzieci je...