Przepis na #50

Zajadamy się dynią od dwóch tygodni. Jest tak pysznie, tak sielsko-anielsko, że wręcz zapominam się z Wami podzielić przepisami. Dlatego dziś, na gorąco dzielę się z Wami przepisem na podwójnie dyniowe brownie z dużą ilością pysznej polewy!O dyniach po...

Witam Was dziś bardzo słonecznie ! Czwartek w Krakowie zapowiada się pięknie. Zaczęłam mieć już dość tych ponurych, mglistych dni, kiedy odniechciewa się wszystkiego. Słońce zawsze mnie mobilizowało do pracy, dzięki niemu sam uśmiech pojawia się na twa...

Jestem uzależniona od serników, uważam że jest to najlepsze ciasto na świecie i nic go nie przebiję, dlatego z przyjemnością wypróbowałam przepis z jednej z moich ulubionych książek kucharskich " WYŚMIENITE CIASTA SEROWE - 111 PRZEPISÓW "S...

Dziś zapraszam na pyszne zawijane drożdżówki idealne na drugie śniadanie. W mojej kuchni królują teraz maliny, dlatego wykorzystałam je do drożdżówek, ale spokojnie możecie użyć innych owoców, np. jagód.Maliny:350 g malinMaliny umyć, osuszyć i zamrozić...

Składniki :Biszkopt5 jaj¾ szklanki cukru¾ szklanki mąki pszennej¼ szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliKrem:500 ml śmietany kremówki 36 %200 g białej czekolady50 g wiórków kokosowychdodatkowo: dżem z czarnej porzeczki (k...

Własnie zaczyna się najpiękniejsza pora roku, również kulinarnie!Owoce i warzywa są tak piękne i różnokolorowe, że z powodzeniem mogą konkurować z kwiatami. Uwielbiam chodzić na targ, które wygląda niczym róg obfitości: wszystko jest tak apetyczne i za...

W tym roku, zupełnie niespodziewanie dla samej siebie, zwariowałam na punkcie borówek*. Ja rozumiem stracić głowę dla królewskich lśniących czereśni o kolorze tak głębokim, że prawie czarnym; albo dla upojnie słodkich brzoskwiń i nektarynek, które wygl...

Dzisiejszy deser...Skladniki na biszkopt3 jajka50 g cukru40 g maki pszennej40 g maki ziemniaczanej1/2 lyzeczki proszkuszczypta soliBialka ubijamy na sztywno dodajemy cukier i nadal miksujemy , nastepnie zoltka. Na koncu maki wymieszane z proszkiem do p...

Sezon na szparagi bez chociaż jednej tarty? Niemożliwe! :)Majowe pieczenie tart ze szparagami jest niczym tradycja, która nie przemija :) Zmieniają się dodatkowe składniki, czasem trochę brakuje czasu, by zagnieść kruche ciasto (i odczekać aż się schło...

Bardzo długo uważałam pieczenie niektórych owoców niemal za profanację. Gruszki, jabłka, śliwki? Nie ma problemu! Ale truskawki? Uważam, że najdoskonalsze w swojej truskawkowości są zupełnie bez dodatków, zjadane natychmiast po oderwaniu zielonej szypu...

Składniki:280 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g cukru (można równiez niego rezygnować z uwagi na białą czekoladę)100 g masła1 jajko250 ml mleka1 tabliczka białej czekoladyczerwona porzeczkacukier puderWykonanie:Masło rozpuszczam na ...

Już kilka miesięcy temu podałem przepis na pyszny sernik z budyniem, który osiągnął dużą popularność na blogu. Dziś prezentuję wam pyszną modyfikację tego sernika, czyli sernik z budyniem bez pieczeniaSernik jest bardzo smaczny, szybki w pr...

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu. ...

Uwielbiam rabarbar, jeśli ty też koniecznie wypróbuj przepis na moje ulubione ciasto z rabarbarem. Robi się je szybko i wychodzi cała duża blacha.Składniki:4 jajaszklanka cukru3/4 szklanki śmietany 12% lub 18%3/4 oleju3 szklanki mąki pszennej (opcjonal...

Drogi Mikołaju...Nie byłam grzeczna w tym roku, przynajmniej nie tak, jak planowałam... Potłukłam kilka talerzy. Albo przypadkiem, albo... sam wiesz, nerwy puściły. Talerze strzaskane, huk w domu, dzieci wybudzone z drzemki. I szuranie skorupami po gre...

Hit minionych mistrzostw, które przyniosły złoto naszym. Masę na ciasteczka przygotowywałam wcześniej, zaczynałam piec na początku meczu, nasi standardowo 5 setów, w tym czasie ze 3 blachy się upiekły i były pożerane przez zgłodniałych kibiców. Ale prz...