Przepis na #50

Składniki :50 dkg suszonych owoców głogu 10 dkg suszonych (nie wędzonych !) śliwek 10 dkg rodzynek 1/2 laski waniliisok z 1 cytryny50 dkg płynnego miodu 250 ml ( szklanka ) wody2 l czystej wódki 50 %Sposób wykonania :Głóg wypłucz, osusz, wsyp do ...

Składniki :25 dkg niedojrzałych, zielonych orzechów włoskich 500 ml spirytusu 95 % 30 dkg płynnego miodu akacjowego 50 ml koniaku 5-6 goździków1 płaska łyżka mielonego cynamonu Sposób wykonania :Orzechy opłucz, osusz, pokrój w cienkie plast...

Składniki :50 dkg ziemniaków1 szklanka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajkosól2-3 łyżki świeżego masłaSposób wykonania :Ziemniaki obierz, opłucz, wrzuć na wrzącą osoloną wodę , ugotuj. Gdy ziemniaki są już miękkie, odcedź i utłuc. Do pr...

Składniki :około 0,5 l świeżo rozwiniętych pędów sosny1 l czystej wódki 45 %50 dkg cukru0,5 l wodySposób wykonania :Opłukane i osuszone pędy sosnowe ( zbieramy je w maju ) lekko rozgnieć, aby szybciej puściły sok. Wsyp do czystego słoja, zasyp cu...

Ten tydzień minął mi boleśnie szybko, nie pamiętam nawet, jak się zaczął. Ale cieszę się, że jest już za mną. Teraz przyszedł czas na wyciszenie, względny spokój, refleksję. Choć tak naprawdę chciałabym nacisnąć na głowie przycisk "power" i włączyć się...

Na Śląsku mieszkam od urodzenia, to chyba często widać i słychać (byle nie czuć). Lubię śląską gwarę (choć godać nie umiem), śląskie akcenty w sztuce i kulturze, ten nasz trochę czarny klimat. Niemniej od kuchni śląskiej stronię. W moim domu króluje ku...

Składniki:1/4 szklanki jogurtu naturalnego1 jajko1 1/2 szklanki mąki+ 100 g2 łyżki cukru90 g masłaszczypta soli5 g suchych drożdżysok z 1 cytryny50 g cukru waniliowegook. 3/4 szklanki dżemu truskawkowego1 1/2 szklanki mąki przesiej,dodaj dr...

Składniki:Barszcz:2 kg buraków200 g marchewki1/2 kg jabłek4 ząbki czosnku4 ziarna ziela angielskiego4 liście laurowe100 g suszonych śliwek4 l wody10 g majeranku2 ziarna pieprzu50 ml octu balsamicznegosólpieprz białyDo wody wrzuć liście laurowe,pieprz c...

Piekielny gulasz rozgrzewający z fasolą, wołowiną, papryką ostrą i serem śródziemnomorskim z chilli oraz grzankami. Sycące i pyszne danie na chłodne dni. Ostre kawałki sera dodają pikanterii potrawy. Idealny talerz na zimowe chłody.40 dkg wołowin...

Lekko schrzaniony omlet.Pomyślałam sobie że skoro ćwikła lubi chrzan to botwina tez powinna. Omlecik wyszedł pierwsza klasa. Nie ma to jak młode buraczki. Omlet syty i zdrowy to czego chcieć więcej.6 jaj wiejskich1/2 pęczka botwiny1/3 pęczka koperku św...

Kanapka piłkarza z omletem ze szpinakiem i płatkami owsianymi. Z dużą ilością warzyw i łososiem wędzonym. Pyszna, pożywna, doda sił i energii. Możemy przygotować taką kanapkę milusińskim, ale możemy też włączyć ich w przygotowanie. Będzie przy tym dużo...

Proste bułeczki do szkoły, do pracy, albo na imprezę karnawałową. Możemy dodać do nich takie składniki w farszu jakie lubimy albo mamy w lodówce.50 dkg mąki pszennej typ 6502 dkg drożdży1/2 szklanki mleka letniego1 łyżeczka soli płaska1 jajko1/2 ...

Wesoła kuchnia miała przymusowy urlop z powodu choroby która zwaliła mnie z nóg i sił. Forma jeszcze nie taka, dochodzę do siebie ale pomału wracam :-)Szarlotki które pachną pomarańczami i jabłkami. Można je zapakować do pracy, na drogę jako deser. Są ...

Dość dawno mnie tu nie było i w sumie sama nie wiem dlaczego. Przyznać muszę, że trochę zaniedbałam bloga ale nie oznacza to, że nic przez ten czas nie robiłam.Dzisiaj chciałabym na nowo "wkupić" się w Wasze łaski przepisem na przepyszne i proste ciast...

Dziś zapraszam na pyszną szarlotkę z budyniem.Idealnie kruche ciasto, pyszny mus z jabłek, waniliowybudyń – mam nadzieję, że każdemu przypadnie do gustu.Bardzo prosta w wykonaniu i wyjątkowo smaczna.Polecam!Szarlotka z budyniemSkładniki:450...

Tort dyniowo-śliwkowy klatka dla ptakówPumpkin and plum cage layer cake, for English scroll downOd bardzo dawna chciałam zrobić tort na kształt rustykalnej klatki dla ptaków. Ostatnio jednak w ogóle nie było okazji, bo uwierzcie mi, ale takiego tortu "...