Przepis na #50

Genialne ciasto zarówno w prostocie wykonania, jak i smaku. W trakcie pieczenia w domu będzie unosił się słodki zapach bananów. Warto zrobić.Składniki:4 banany – najlepiej dojrzałe1 jajo1 łyżeczka sody oczyszczonej½ szklanki ...

Łosoś chyba nigdy się nam nie znudzi. Szukam czasem sposobów na podanie go inaczej ale najczęściej po prostu piekę w piekarniku z dodatkiem soku cytryny, przypraw i oliwy. Ten jednak przepis jest z delikatnym sosem na bazie masła z dodatkiem kaparów wy...

Nareszcie za oknem mamy wiosnę! Wraz z jej nadejściem zazwyczaj zaczynam zmieniać moje przyzwyczajenia żywieniowe. Zaczynam jeść więcej warzyw, owoców i lekkich przekąsek.Jednym z takich lekkich dań jest sałata z rukolą i mandarynką z dressingiem z mig...

Składniki :1) Cukinia 2 szt.2) Szparagi 8 szt.3) Mozzarella kulka 125g4) Pomidorki cherry 14 szt.5) Oliwa z oliwek 50 ml6) Bazylia7) Sól i pieprzPrzepis :Szparagi ugotuj al dente w osolonej wodzie ( 10 min ) i pokrój je na 3 cm kawałki. Pomidorki cherr...

Składniki : ( 2 os. )1) Szparagi 14 szt.2) Mozzarella 2 szt.3) Szynka serrano 150 g4) Pomidorki cherry 2 gałązki5) Oliwa z oliwek 50 ml6) Cukier 1 łyżeczka7) Sól i pieprz8) Ocet balsamiczny słodki 20 mlPrzepis ...

Chyba nie ma osoby, która nie znałaby tych ciasteczek. Do tej pory wydawało mi się, że proces ich przygotowania jest skomplikowany i dlatego trzeba je kupować w cukierni. A tymczasem nic bardziej mylnego. Są banalnie łatwe, robią się szybko i pieką zal...

TARTA Z MALINAMI, SERKIEM MASCARPONE I BIAŁĄ CZEKOLADĄJak każdy, mam swój ulubiony przepis na kruche ciasto do tarty. Wypróbowałam już wiele tart, ale najlepszy to przepis Neli Rubinstein, z książki "Kuchnia Neli".Dlaczego go lubię?- bo to przepis pros...

MUFFINY KORZENNE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADYŚwięta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami...ale mi już teraz przyszła ochota na świąteczne, aromatyczne wypieki. No i musiałam spełnić swoją zachciankę :) Oto aromatyczne, korzenne muffinki z kaw...

Będąc w liceum szukałam przepisu na piernik, który poleży, będzie miał miód (bo co to za piernik bez miodu?!), będzie wilgotny i każdemu posmakuje. W takiej sytuacji trudno o lepszy przepis niż ten.Wino można zastąpić jakimkolwiek innym napojem (np. pi...

Trochę może za późno, ale może komuś się przyda.Jak nie w tym roku to na następny :)To naprawdę świetny przepis.Znalazłam go kilka lat temu gdzieś w Internecie, ale nie jestem w stanie podać źródła, bo przepisałam tradycyjnie do zeszytu. Minimalnie zmo...

Na podstawieTEGO SERNIKA.Spód wyłożyłam domowymi ciasteczkami kokosowymi.Pominęłam skórkę pomarańczową i zrezygnowałam z polewy.500 g białego twarogu (zmielonego)160 g cukru pudru4 jajka1 łyżka tartej skórki pomarańczowej (lub 1 łyżeczka suszonej...

Odkryłam ostatnio wegetariański bar - BIOWAY. Bardzo się zdziwiłam widząc go w Starym Browarze (w Poznaniu) obok innych knajpek. Jedzenie z wyglądu bardzo zachęcające i fajny wybór kilku ciekawych potraw. Ceny mnie nieodstraszyłya do tego z...

Dawno mnie tu nie było, a zamiast jakoś Was zaskoczyć, znów jestem z czymś banalnie prostym - owsianką z nasionkami chia, bez gotowania. Tylko wymieszać przełożyć i poczekać. Czyszczę przedwojenne sztućce, słucham muzyki i oglądam filmy, czyli os...

Lista zakupów:Biszkopty- 1 opakowanie Serek Mascarpone- 1 opakowanie 25 dag Jajka- 4 sztuki Cukier kryształ- 4 łyżki Kawa rozpuszczalna- 2 łyżeczki Likier Bayleys- 50 mlKakao- 2 łyżkiWykonanie:Kawę rozpuszczamy w 2 szklankach wody.&nb...

Bakłażany, zapiekane z mięsem mielonym pod chrupiącą kołderką z parmezanu i kolendry.Danie dla dwojga, idealne.Składniki :1 duży bakłażan250 g zmielonego mięsa, wieprzowego1 cebulka szalotka3 ząbki czosnku1 łodyga selera naciowego1/2 czerwo...

Chlebek na drugi dzień smakuje wspaniale, a przynajmniej dobrze wystudzony. mojemu tacie strasznie posmakował i sam zjadł jakieś 3/4 blaszki, więc nacieszyć się nie mogłam, a szkoda bo do mleka na te ponuro wilgotne wieczory byłby idealny. Nie mniej je...