Przepis na 1'EXTRACTVALUE(4368,/*!50000CONCAT*/(0x7e,(/*!50000SELECT*/(ELT(4368=4368,1))),0x7e))-- -

Moja pierwsza pieczona pierś z kaczki. Szczerze? Wyszła nieskromnie pyszna.Składniki (3-4 osób, w zależności od wielkości piersi)4 piersi z kaczkizioła do marynaty: rozmaryn, chilli, papryka słodka, pieprz, imbir, curry, sólgałązki rozmarynuSkład...

Składniki:1 średniej wielkości dynia4-5 ząbków czosnku2 łyżki masłasuszone chilli (opcjonalnie)sól, pieprz1-1,5 l bulionuZrobiłam zupę z dyni. Gdzieś w międzyczasie kupiłam miseczki w kształcie liści i zrodził się pomysł by zupę sfotografować w towarzy...

Po ostatnich kremowych wojażach (niestety tort został zjedzony zanim zdążyłam w ogóle wyciągnąć aparat), zdecydowałam się na sprawdzony, stary jak świat i zawsze udający się przepis. Mam go w swoich zapiskach od lat i sięgam po niego zawsze wtedy gdy d...

Cold brew green tea, brzmi dość tajemniczo i z angielska, ale to nic innego jak zielona herbata "parzona" na zimno. Wymaga więcej czasu niż taka, zalewana gorącą wodą, ale smakuje nieporównywalnie lepiej. Czy jest zdrowsza? Ciężko stwierdzić, choć nie ...

Skład(na 2 porcje)2/3 szklanki płatków owsianych2 łyżki otrąb pszennych2 łyżki mielonego lnu 2 szklanki mlekakilka świeżych malinokoło 1/2 szklanki świeżych borówek1 łyżka płatków z kokosa Zaczynamy.Mleko wlewamy do garnka, ws...

Koktajl pogromca tłuszczu! Imbir oraz grejpfrut są sprzymierzeńcami w odchudzaniu. O ich właściwościach warto poczytać w internecie, a tymczasem polecam taki oto koktajl.Pycha!Składnikina ponad 1 litr5 bardzo dojrzałych bananówświeżo wyciśnięty sok z 2...

Cześć =)Pomidory, to ulubione warzywa Kasztanowej Kuchni. Mamy wielki zaszczyt oznajmić, że Kasztanowa Kuchnia rozpoczęła hodowlę warzyw w ogrodzie. Z tej okazji pragniemy zaprezentować pierwszego pomidora, prosto z krzaka. Pojawił się jakiś mies...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Cześć =) W ubiegłym tygodniu Kasztanowa Kuchnia miała okazję gościć w restauracji "Lebanese Grill", by skosztować kilku pysznie przyrządzonych smakołyków kuchni libańskiej, m.in. sałatki fatoush z grillowanymi krewetkami oraz hummusu z jagnięciną i orz...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Jedno zdjęcie.Cztery pokolenia.Bezcenne chwile.Za niedługo wkroczymy w czas adwentu a co za tym idzie, w tok przygotowań świątecznych. W tym roku mam dla Was sporo sporo słodkich przepisów do wykorzystania na świąteczny stół :) Jako pierwszy pojawia ...

Coraz ciężej skupić mi się nawet na prostym napisaniu posta. Ilość obowiązków mnie ostatnio przytłacza a plan wkrótce będzie jeszcze bardziej napięty. Co roku sezon letni nie może obejść się bez przygotowania choćby jednej porcji ogórków małosolnych. Ś...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, wędkowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moja dzisiejsze kanapki, ...

Drożdżowe bułeczki o czekoladowym smaku nie tylko na Dzień Dziecka ;) Wśrodku drożdżowej bułeczki można schować dowolne nadzienie: świeże truskawki, wiśniową konfiturę lub kostkę czekolady. Najlepiej smakuje kubkiem mleka :) Robiłam...

Bardzo dobry przepis na przekąskę na wyjątkowe okazje. Goście na pewno będą zaskoczeni i zadowoleni ze smaku :) Rogaliki są w wersji słonej, nadziewane pasztetem, zapiekane w serowo - śmietanowym sosie z dodatkiem pieczarek. Można j...