Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Przepyszny i soczysty schab w mocno wyrazistym sosie z dodatkiem młodej marchewki.Składniki 4 kotlety schabowe (2 cm)smalec do smażenia 4 młode marchewki1 łyżka masła klarowanego 120 ...

Pełna świeżego smaku surówka z młodej kapusty i marchewki.Składniki 2 młode marchewki1/2 młodej kapusty1/2 pęczka koperku1 łyżka musztardy figowej2 łyżki musztardy dijon50 ml oliwy z ...

Polecamy pysznego zapiekanego pstrąga na świeżych liściach szpinaku.Składniki2 pstrągi400 g świeżego szpinaku300 g ziemniaków2 pomidory pokrojone w kostkę4 ząbki czosnku pokrojone w plasterkipół pęczka natkipół pęczka koperkukilka listków świeżej bazy...

Wersja tradycyjnej galarety , ale tym razem z przewagą wołowiny i agarem ( zastępuje żelatynę )Składniki1 golonka wieprzowa1 nóżka wieprzowaogon wieprzowykg wołowiny extra4 duże marchewki1 duża pietruszkaśredni seler1/2 małego pora - biała częśćopiecz...

Mięso jagnięce jest mało popularne, często bardzo drogie...ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa. Delikatne mięso połączyliśmy z aromatycznymi przyprawami. Caffe de Paris od Skworcu, idealnie balansuje aromatami i smakami.&n...

Lubicie warstwowe sałatki? Jeśli tak, to mam dla Was kolejną propozycję. Tym razem sałatka lekka, soczysta, użyłabym nawet określenia "wiosenna". Znowu wytrawne danie wzbogaciłam o dodatek owocu, naszego ulubionego ananasa. Wyszło pysznie!Składniki:1 s...

Spodobały Wam się ostatnio zdjęcia chlebka na fb, wrzucam więc trochę spóźniony przepis. Warto go wypróbować, bo jest bardzo smaczny. Jak dla mnie w smaku i konsystencji bardziej smakuje jak weka niż chleb. Jest bardzo pulchny, skórka po wyjęciu z piec...

Akcja nr 4 (16 maja - 16 czerwca 2015) "Danie pachnące ziołami. Wiosna 2015"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejWiosna w pełni. To idealny czas na wykorzystanie ziół wieloletnich, które właśnie o tej po...

Jeśli mamy trochę więcej czasu na przygotowanie, polecam "dopieścić" swoje śniadanie ;) Propozycja, którą opisuję niżej może być też przystawką do majowego posiłku. Pachnie pięknie i wybornie smakuje.Składniki:4 szparagi (miękkie części)2 plastry szynk...

Dzisiaj pierwsza historia na moim blogu. Wbrew pozorom, nie będzie to historia tej uroczej kozy, historia ta ma bowiem związek z tarczycą, zdrowym odżywianiem, jest w niej dużo samozaparcia i mam nadzieję, motywacji dla Was! O czym,...

Uwielbiam zioła wieloletnie wiosną. Mają wtedy najbardziej intensywny zielony kolor :) Jeśli pogoda pozwoli, w maju będzie można pozyskiwać miętę pieprzową i melisę na różne wywary, ekstrakty, nalewki i syropy. Na razie początki - niektóre tylko zioła ...

Wczoraj kupiłam trochę za dużo pieczarek, więc dziś kolejna propozycja na ich wykorzystanie. Tym razem przepis na małe pieczarki, które można włożyć do ust na raz. Pamiętam z dzieciństwa małe pieczarki w pysznym sosie. Jadałam je zazwyczaj na jakichś r...

Akcja nr 12 (16 - 27 XII 2015) "Wytrawne potrawy wigilijne"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejCo roku czynimy starania, by wigilijny stół prezentował się okazale, a podane potrawy smakowały wszystkim.Dl...

Deser w pięć minut? Nie ma sprawy :) Nim piekarnik się nagrzeje, wszystkie składniki będą już na swoim miejscu. Potem jeszcze tylko moment cierpliwości, bo musi się zapiec i... gotowe :)Składniki:250g malin3 żółtka4 łyżeczki cukruSposób przygotowania:M...

Lubicie mieć w lodówce danie na czarną godzinę? Takie na niezapowiedzianych gości? Ja bardzo :) Rybka w warzywach świetnie sprawdza się w takich sytuacjach. Lekko słodka, lekko kwaśna, aromatyczna i przepyszna. Czego chcieć więcej?Składniki:1 kg filetó...

Ostatnio wpsominałam Wam o recyklingu wytłoczyn pozostałych do wyciskaniu soków. Dziś pomysł na resztki z jabłek. Dodają one ciastkom odpowiedniej wilgotności i słodkości. Córka uradowana z kolejnych ciasteczek, a ja szczęśliwa, bo nie wyrzucam :) Insp...