Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Beza, nutella, maliny i truskawki - czy potrzeba coś więcej ...Dacquoise:Składniki:6 dużych białekszczypta soli300 g cukru180 g zmielonych migdałów1 łyżka mąki kukurydzianejPrzygotowanie:Piekarnik nagrzej do tem. 150 stopni.Wytnij z papieru do pi...

Placki to jedyne słuszne śniadanie według moich dzieci. Nie zadaję już pytań: co byście zjedli na śniadanie? Ponieważ odpowiedź jest zawsze jedna, jedynie słuszna i zawsze ta sama: Placki :). No więc dziergam te placki z rana i smażę górę mączneg...

Bardzo lubię pasztety, szczególnie te świąteczne, czyli przygotowane w domu. W tym roku mam jakąś słabość do królika, a zatem pasztet też będzie z królika.Składniki:1 tuszka królika300g wątróbki drobiowejwłoszczyzna + cebula i czosnekczerstwa buł...

Kraków osiadł przysadziście warstwami liści. Tonę w rozsypujących się błękitach Chagalla. W wietrze czuję, jak ulatuję poza ociężałe wytyczne domów, jak powietrzne kobiety Marca z "Zakochanych nad miastem" albo "Spaceru". I tylko jedne dłonie mogą utrz...

Pojechaliśmy w zimę. Po kostki, po kolana, po najskrytsze zakamarki czułości. Zapadłam się w biel, rozchmurzone polany i górnolotne szczyty. W rwetes rzeki pomiędzy watahą świerków. Zmierzwione futro Tatr znów poniosło nas miękko na swoim grzbiecie. Je...

Witajcie. Dzisiaj przepis na ciasto, które pewnie większości kojarzyć się będzie ze świętami. Owszem jest to ciasto, które się podaje na wigilijnym stole, ale nie tylko. Ciasto ma wyśmienity aromat, a masa grysikowa mmmm, nie jednemu przypomni czasy dz...

Mnóstwo futuryzmów, same igliwne przepowiadanki. Lasy są nieugięte (chyba, że przez pierwsze śniegi) w swojej wspienności i w szumnych proroctwach. Ptactwo uwinęło się w swoich gniazdach, upchnęło w kłębkach świergotów jak włóczka w koszach.Kładz...

Lubicie kawę? Macie nadmiar mleka w proszku?Jeśli odpowiedzi na te pytania są twierdzące - czas na zarzucenie diety i przygotowanie ciasta cappuccino. Przepysznie delikatne z kawowym posmakiem ciasto sprawdzi się dla każdego amatora tych smaków. Przepi...

Bardzo przyjemne w smaku ciasto. Delikatne, na puszystym biszkopcie. Mało słodkie, raczej kwaskowate i orzeźwiające. Nie da się nim zasłodzić. Dodatek soku i skórki z cytryny do kremu budyniowego sprawia, że ciasto ma niezwykle cytrynowy aromat. Użyłem...

Wprawdzie wegetariański pasztet brzmi jak oksymoron, niemniej jednak takie twory istnieją i potrafią całkiem nieźle smakować. Dzięki odpowiednim przyprawom i wyglądowi przypominającymi danie mięsne, wegetariański pasztet może przypominać mięsny. Zawsze...

Hummus to jedna z moich ulubionych przekąsek, chyba najczęściej robione przeze mnie w domu danie. Przed podróżą do Izraela zawsze robiłam je na bazie zmodyfikowanego przepisu Tomka Woźniaka, w którym do tej pasty z cieciorki dodaje się świeży czosnek i...

Minęło 10 lat odkąd mojarelacja z Wybrankiem z biurowej zmieniła się w romantyczną :-) Rocznica wypadała w sąsiedztwie weekendu, ale z ważnych rodzinnych powodów nie chcieliśmy oddalać się od Warszawy, zaplanowaliśmy sobie więc świętowanie w domu...

Na ten Węgierski/Czeski przysmak natrafiłam w tamtym roku na regatach Tall ship races. Zachwycił moje serce i postanowiłam go delikatnie zmodyfikować. Znajomi zachwyceni , rodzina również a to najważniejsze :)Przepis prosty w wykonaniu , ciasta s...

Marzy wam się czasem fajny sprzęt AGD w kuchni ? Jakiś super stylowy robot albo piękny gadżet...Ja od dawna szukałam fajnego miksera planetarnego, szczególnie po tym jak trzepaczka w moim blenderze dożyła swoich dni.. To wszystko wydatek nie mały, wiec...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Czekoladowy przekładaniec z kremem z masy kajmakowej i karmelizowanego słonecznika. Ciasto zwane też czasami po prostu "słonecznikowiec" - niezwykle słodkie, ale do kawy idealne.Składniki na ciasto czekoladowe:7 jajek4 łyżki mąki4 łyżki kakao1 szklanka...