Przepis na 1'AND/**/5616/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5616=5616)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Zupa krem z karmelizowanych porów z glazurowanym bekonem brzmi egzotycznie? :) Mój mąż, gdy usłyszał co planuję tym razem na obiad, złapał się za głowę. Potem patrzył podejrzliwie na talerz (jak to, przecież zupa z porów powinna być biała), a p...

Puszysty i delikatny mus śmietanowy z truskawek smak mojego dzieciństwa. Mus śmietanowy z truskawek ma konsystencję pianki, ale jest od niej delikatniejszy, bardziej kremowy, wręcz aksamitny. Idealnie lekki, przepyszny na gorące letnie dni. Dłu...

Listen up. Its time to take our weekend-ing seriously. Most of us get two preciously consecutive days away from work and we need to make the most of it but not in an overachiever, do-all-the-things kind of way. We need t...

Szaszłyki z krewetek to fantastyczna odmiana od mięsa z grilla. Lekka, aromatyczna, słodko-pikantna marynata. Połączenie krewetek z ananasem od razu kojarzy się z przekąską na pięknej plaży z palmami. Marynata z mielonymi migdałami nadaje im delikatnej...

Wielu osobom wydaje się, że dieta eliminująca produkty odzwierzęce to prosta droga do anemii, a przecież wcale tak być nie musi. Sama nie jem mięsa już kilka dobrych lat i jeszcze nigdy nie miałam niedoboru żelaza, podobnie jak moi roślinożerni znajomi...

Ten pudding był efektem nagłej chęci na coś mocno czekoladowego i zarazem zbiegu okoliczności. Rozejrzałam się po kuchni, chwyciłam już proszące się o użycie awokado oraz czarne jak moja dusza po kawie banany i zabrałam się za blendowanie. Uznawszy, że...

Że uwielbiam serniki ( piec i jeść! ) to chyba już wszyscy wkoło wiedzą. Ostatnio stworzyłam kolejne, słodkie, kulinarne dzieło! Mam dla Was przepis na genialny sernik z palonym masłem. Palone masło nadaje mu orzechowego posmaku. Jest niesamowicie...

Dziś zabieram Was w podróż tam, gdzie sama marzę, by pojechać i pojadę! Kierunek Tajlandia. Na razie będzie to tylko kulinarna podróż po tajskich smakach przeniesiona do mojej krakowskiej kuchni, ale wiem, że już niedługo uda mi się tych t...

Bardzo lekka sałatka z bobu, kalarepki i pomidorków koktajlowych, z jajkiem, na miksie zielonych sałatach. Bardzo lekka, pachnąca, z miodowym winegretem. Świetna jako dodatek do mięs (zwłaszcza grillowanych), ale też idealna jako samodzielna lekka prze...

Chili con carne, czy gulasz z mięsa (carne z hiszp. mięso) z dużą ilością ostrych przypraw, bulionu, cebuli i innych warzyw, zwłaszcza kuminu (kmin rzymski). Klasyka kuchni meksykańskiej i amerykańskiej. Aromatyczne, szybkie. Składnikiem mięsny...

Kurczak z makaronem po tajsku może wydawać się banalny. Nic bardziej mylnego! Nie wystarczy wymazać mięsa pastą curry, polać mlekiem kokosowym i tyle. Kuchnia tajska, choć jest prosta (jak zaraz zobaczycie w przepisie), nie ma nic wspólnego z banalnośc...

Nikomu nie trzeba żurku zachwalać. Dla wielu jest to ulubiona zupa. Moja też, chociaż robię ją rzadko.Każdy ma swoją wersję tej zupy. A nie jest łatwo uzyskać ten idealny, zrównoważony smak umami, kwaśności i wyrazistości.Ja uwielbiam tę zupę bar...

W najbliższą sobotę 5 grudnia Muzeum dla Dzieci w Państwowym Muzeum Etnograficznym w Warszawie, zaprasza dzieci wraz z rodzicami na warsztaty tworzenia ozdób świątecznych. Przy otwartych stanowiskach warsztatowych czekać będą wszelkie odmiany r...

Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach to pozycja obowiązkowa na jesiennym polskim stole, zwłaszcza w listopadzie, gdy mięso gęsi jest najlepsze. Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach jest niezwykle aromatyczna i soczysta, a z soków powstałych...

Jak ten czas szybko mija, mamy już początek sierpnia. Czas wakacji i pięknej pogody. Wieczorami nadrabiam lektury. Uwielbiam kryminały. A mam ich trochę do nadrobienia. Gdy zacznę czytać, to nie mogę przestać, przenoszę się w inny świat, zmieniam się ...

‪#‎deser‬ ‪#‎mlekokokosowe‬ ‪#‎pudding‬ ‪#‎chia‬ ‪#‎nasiona‬ ‪#‎szałwia‬ ‪#‎hiszpańska‬‪#‎likier‬ ‪#‎kawowy‬ ‪#‎kahlua‬ ‪#‎sok‬ ‪#‎pomarańcze‬ ‪#‎galaretka‬ ‪#‎żurawina‬ ‪#‎kakao‬‪#‎nutella‬ ‪#‎dessert‬ ‪#‎coconut‬...