Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Pamiętacie? Mówiłam wczoraj, że po przygotowywaniu golonki z indyka w sosie chrzanowym został mi bardzo aromatyczny wywar. Użyłam go dziś do przygotowania mojej zupy. Jest to pyszna, bardzo rozgrzewająca, lekko kwaśna zupa z dodatkiem chrupiących grzan...

Z książkami kucharskimi mam tak, że uwielbiam je przeglądać, planować, dotykać i obcować z nimi - choć bardzo, naprawdę bardzo rzadko korzystam z gotowych przepisów. Moja natura każe mi ciągle poszukiwać własnych smaków, i zwyczajnie szkoda mi cz...

Wciąż wspominam mój niedawny wyjazd do Krakowa i smak krakowskich bajgli (obwarzanków). Są nieporównanie smaczniejsze niż gdziekolwiek indziej w Polsce. I tak wspominkowo naszło mnie na pieczenie obwarzanków, ale z nadzieniem w środku.Wspomnienia tym b...

Dziś przygotowałam dla Was przepis na pieczony schab krok po kroku. To świetne danie obiadowe, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i przy większej okazji. Wygląda efektownie, smakuje genialnie, jest prosty w przygotowaniu – czego chcieć więcej?...

W kuchni Stanów Zjednoczonych istnieje pojęcie soul food - jedzenia "z duszą", choć niewyszukanego i opartego na najprostszych składnikach. W kuchni skandynawskiej istnieje podobne pojęcie - kuchnia Mormor. Mormor to skandynawskie słowo oznaczające bab...

Spróbowanie fiołków w wypiekach chodziło za mną już od roku. Niestety w zeszłym roku się spóźniłam i zdążyły przekwitnąć. W tym roku się udało! Do wykorzystania kwiatów inspiruje mnie moja koleżanka Gosia - blogerka, która jest specjalistką od jadalnyc...

Dziś kolejna notka na temat mąk, które są obecne w mojej prozdrowotnej szufladzie i których używam do wielu dań. Będzie ona dotyczyła jednej z moich ulubionychmąk - kasztanowej, wzbogacającej smak i strukturę chociażby placków i trochę mniej zach...

Co jakiś czas, gdy nadarzy się ciekawe miejsce zamieszczam na blogu swoją opinię o nim, żeby podzielić się z Wami wrażeniami.Sztolnia znajduje się w Katowicach w pokopalnianym budynku, przy Silesia City Center . Powstało niedawno, bo w zeszłym ro...

Sprawa jest prosta pieczemy dynię, miksujemy ją wraz z bulionem i dodajemy mleko kokosowe. I już. Ale żeby nie było zbyt łatwo, upieczemy dynię w soku pomarańczowym z dodatkiem ziół, imbiru, i soli morskiej. Będzie pysznie :) The post Kok...

45 min Przepis na obiad z piersi kurczaka zapiekanej w piekarniku ze szpinakiem, mozzarellą i małymi pomidorkami. Zdrowo i smacznie. Czas przygotowania i ilość porcji45 minut, 4 porcje. Produkty p...

Wykluczając z diety zboża zawierające gluten, czy to przy diecie bezglutenowej czy eliminacyjnej, nie musimy już rezygnować z chleba. Można go upiec na bazie warzyw i mąk bezglutenowych. Rezygnując z wielu produktów o wysokiej zawartości składników z&n...

Bardzo dobre i naprawdę puszyste ciasto wypatrzone na Kwestii Smaku :) Dziś trochę inaczej, bo pizza jest z sosem ziołowym. Połączenie szpinaku, gruszki i camemberta- mniam! Jesień w pełni :) Nie podaję proporcji dodatków jakich użyłam, bo każdy...

Są rewelacyjne, w pierwszy dzień po uduszeniu jak i na drugi, odsmażone na masełku. Idealnie sprawdzi się do nich sos pieczarkowy, tradycyjny pomidorowy a mnie najbardziej przypasowały z kwaśną śmietaną i świeżo zmielonym pieprzem. Niebo w gębie, polec...

Dziś ostatnie z ciast, które zaserwowałam podczas Świąt Wielkanocnych( jej , kiedy to było…)Murzynkowy wypiek, o bogatym czekoladowym smaku, przesiąknięty wręcz słodko-kwaskowym cytrynowym syropem. Dość ciężkie, wilgotne ciasto wspaniale komponował...

Miał być przepis na ciasto drożdżowe z brzoskwiniami, ale zapomniałam karty pamięci ze zdjęciami, więc przepis opublikuję za jakiś czas. W zamian zapraszam na kolejny spacer po ogrodzie ozdobnym w towarzystwie pszczół miodnych i trzmieli. Tych owadów z...

Delikatne, sernikowe, rozpływające się w ustach, tak można określić to ciasto, zachęceni? ... (uhm). To prawidłowo :)))ciasto białe:150 gramów mąki ziemniaczanej50 gramów mąki pszennej tortowej1 szklanka cukruszczypta soli1 łyżka octu 10%0,5 łyżeczki p...