Przepis na -1" OR 5*5=25 or "4uo0wn8G"="

Przepis na klopsiki i sałatkę znalazłam w książce "Jerozolima. Książka kucharska". Ponoć kotleciki z porem i wołowiną w pysznym sosie cytrynowym są typowe dla Żydów z Izmiru, czyli z Turcji. Ottolenghi zastrzegał, żeby ściśle trzymać się przepisu, ale ...

Lato! Wreszcie można cieszyć się pysznymi owocami i warzywami. Dla każdego, kto tak jak ja, kocha jeść, to najcudowniejszy okres. Sobotnie wyjście na targ zaowocowało zrobieniem tarty.  Kruchy spód, crème pâtissière, maliny.   Tych, którzy nie wiedzą c...

Miałam nazwać to ciasto "sernikiem", ale stwierdziłam, że skoro nie ma w nim sera to chyba tak zrobić nie można ;). Mianowałam go więc "jogurtowcem", to chyba bardziej odpowiednia nazwa :).Cóż mogę o nim powiedzieć...jest jak sernik, ale tak dobr...

Charotte truskawkowaStrawberry layer Charlotte, for English scroll downZrobiłam Charlotte nie tylko dlatego, że to piękne ciasto, ale również dlatego, że rozmawiałam o niej z Sosną. Mieliśmy pewne wątpliwości, co do tego ciasta i do biszkoptów, więc po...

trochę się działow garnkach się mieszałoi parędziesiąt słoików tej jesieni powstało:-))teraz na tapecie wff, więc znów czasu nie ma na bloga pisanieale za niedługo być może fotorelacja z podróżyo ile podróż dojdzie do skutku w przeciwieństwie do zeszło...

Pielmieni to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. To rodzaj pierogów z luźnym farszem mięsnym. Ich kształt charakteryzuje się specjalnym zlepieniem pierożków, które tworzą coś na kształt odwróconej korony, przypominającej trochę nasze uszka do...

,,Zaw­sze trze­ba działać. Źleczy dob­rze, okażesię później. Żałujesię wyłącznie bez­czyn­ności, niez­de­cydo­wania, wa­hania. Czynówide­cyz­ji, choć niekiedy przy­noszą smu­tek iżal, nieżałuje się. "Andrzej S...

Coś z kuchni wegańskiej, czyli smaczna, gęsta od jarzyn, niezwykle sycąca zupa, do której można wrzucić praktycznie wszystko (dlatego można ją przygotowywać przez cały rok). Może być w wersji z ziemniakami lub kaszą; z brokułami, kalafiorem czy też fas...

Bułki doskonałe do grilla, bo są dość mocno doprawione ziołami. Są chrupiące, w środku puszyste, czyli dokładnie takie, jakie być powinny ;-) Składniki na 4 sztuki:2...

Oto kolejny przepis na drożdżowe wypieki. Tym razem na tapecie szwedzkie bułeczki cynamonowe, czyli kanelbullar (przepis znalazłam na blogu Mirabelkowy.pl). Przyznaję, wpis ten czekał nieco na publikację, ale winne temu były okoliczności, a nie że bułe...

Pizza na bardzo cienkim, chrupiącym spodzie z aromatycznym sosem pomidorowym, hiszpańską szynką serrano i obowiązkową kilkoma listkami rukoli. Prosto i smacznie!  Składniki na ciasto (5 pizz o średnicy 25 cm): 400 g mąki pszennej typ 650 + mąka do pods...

Tym razem przepis-prowokacja, ponieważ zdecydowanie nie należy do szybkich w wykonaniu, ani nie jest najtańszy. Natomiast zdecydowanie jest świąteczny. Rolę spoiwa masy serowej zazwyczaj odgrywa mąka. W tym przepisie spoiwem są wyłącznie jajka. Pora: d...

Jako, że zmagam się z problemową cerą już od końca podstawówki, przetestowałam przez ten czas niezliczone ilości preparatów punktowych i kremów na trądzik. Zwykle rozstawałam się z nimi po pierwszym zakupie, często nawet nie zużywając całego opakowania...

W sezonie malinowym piękne, słodkie, efektowne ptysie wyglądające jak róże, zagościły u mnie w weekend. Sprawdziły się idealnie w gorące południe, choć same wolą temperaturę lodówki ;)Tradycyjnie ptysie wypełnione są kremem z serka waniliowego, m...

Nie ma weekendu bez placuszków, a jakże:) Tym razem skusiłam się na placuszki bananowe, ale nie hamując swoich zapędów ku zdrowszemu, użyłam mąki pszennej pełnoziarnistej. Nie powiem, na zwykłej mące byłoby smaczniejsze, ale w takim wydaniu także nicze...

Toad in the hole ( w wolnym tłumaczeniu "ropucha w dziurze") - brytyjska klasyka !Jest to nic innego jak kiełbaski zapiekane w cieście z ziołami.Danie samo w sobie jest bardzo proste do przygotowania i nie wymaga wiele czasu, je...