Przepis na 1' OR 1=1-- -

Karmelizowane marchewki mogą służyć jako dodatek do dania głównego bądź jako samodzielne danie. Dzieci będą nimi zachwycone . Dość co Continue reading

Pyszne karmelizowane buraki : żółty i chioggia. Idealne jako dodatek do dania głównego. A także jako dodatek do kanapek np Continue reading

Jesień w pełni, potrzebuję czegoś rozgrzewającego i sycącego. Doskonale sprawdziła się zupa krem z białych warzyw a do tego chrupiące czosnkowe krewetki. Myślę, że trafi w wasz gust. Smacznego! Krem z białych warzyw z krewetkami składniki: 1/2 kalafior...

Mizeria to banał nad banałami, ale przecież jest wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych. Czas przygotowania: minimum 1 godzina Poziom trudności: bardzo łatwy Ilość porcji: 4-6 porcji dla gości Składniki 3 duże ogórki zielone ~1/2 l śmietany 1/2 pęczka ko...

To akurat nie cold brew. Zapomniałam zrobić zdjęcie niewyględnemu słoikowi. Apulia, kawa, B. i ja Co robi człowiek, który na 35m2 mieszkania nie zdołał upchnąć ekspresu i młynka do kawy, a ma wielką ochotę doładować się dobrą kawą z mlekiem? Tak bez wy...

Long time no see. Siedmiomiesięczny remont wygonił mnie z kuchni, potem nawalił komputer, a teraz aparat fotograficzny.  W międzyczasie gotowałam na gościnnych występach w różnych miejscach, co średnio sprzyjało robieniu zdjęć i zapisywaniu przepisów (...

Jesteśmy ostatnio ciągle w biegu i nie mamy czasu na przygotowywanie skomplikowanych przepisów (niestety, również brakuje nam go na dzielenie się przepisami z Wami).  Jak tylko dowiedzieliśmy się, że możemy samodzielnie i bez wysiłku przygotować wegańs...

Latem i wiosną słodkie, truskawkowe i odświeżające z miętą i bobem. Jesienią i zimą aromatyczne z grzybami i rozgrzewające, jabłkowe. Risotto jest tak wszechstroną potrawą, że jeżeli raz opanujecie metodę przygotowywania prostej bazy, t...

Niezależnie czy spędzamy wieczór tylko we dwójkę przy dobrym filmie czy w kameralnym gronie na rozmowach, możemy na tę okoliczność podać deskę z wegańskimi serami i owocami oraz butelkę wytrawnego wina. Delikatny  i kremowy ser z orzechów nerkowca, pod...

Kremowa zupa z dyni jest idealna na długie, jesienne wieczory.  W tym połączeniu delikatna słodycz dyni kontrastuje z rozgrzewającą ostrością papryczki chilli. Warto również wspomnieć o wartościach odżywczych samej dyni. Dynia bogata w B-karoten, potas...

Sos czekoladowy nie tylko dla łasuchów!  Idealny do naleśników, lodów, owoców, do zrobienia mleka czekoladowego. Albo do zrobienia delikatnego musu czekoladowego z awokado :-) Składniki: 200ml mleczka kokosowego z puszki (najlepsze tłuste) 100ml surowe...

Zgrzewana na gorąco włoska kanapka panini jest mega pożywna i idealna jako pomysł na śniadanie bądź opcja lunchowa do zabrania ze sobą z domu. Składniki: bułki w typie ciabatta (ok. 2 do tej ilości tofu) 200g kostka tofu wędzonego garść suszonych ̷...

Będąc niedawno w odwiedzinach mieliśmy okazję spróbować pieczonych batatów podanych z prażoną ciecierzycą i pomidorami w delikatnym sosie czosnkowym przygotowanych przez naszych znajomych. Z miejsca polubiliśmy to danie, w których słodkość batatów świe...

Dzisiaj pomysł na słodki upominek dla przyjaciół. Ponieważ tradycyjne pierniki już mi się przejadły postanowiłam pójść w kierunku mocno aromatycznych, kandyzowanych pomarańczy i gorzkiej czekolady, które razem tworzą idealne połączenie. Składniki: 2 po...

Z serii kremy polecam krem cappuccino dla osób lubiących kremy na bazie bitej śmietany..Jest łatwy i szyki w wykonaniu przez każdego.. Składniki: 400 ml smietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 serek mascarpone 2 łyżki ulubionego cappuccino 2 op...

Cześć, Tym razem post o jednym z ciekawszych kulinarnych eventów w kalendarzu krakowskich smakoszy. Restaurant Week to cykliczne wydarzenie odbywające się w wybranych miastach Polski (w tym w Krakowie), podczas którego można skosztować specjalnego menu...