Przepis na 1' OR 1=1-- -

Tartaletki z czerwoną kiszoną kapustą, grzybami i żurawinąTe tartaletki łączą w sobie wszystko to, za co zimę lubię najbardziej - kiszoną kapustę, grzyby i żurawinę. Jak już wielokrotnie wspominałam bardzo cenię sobie gotowanie sezonowe z wykorzystanie...

Składniki:1 duży korzeń chrzanu (o łącznej wadze 250 g);3 łyżki soku z cytryny lub octu spirytusowego 10 %;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżki białego cukru;1/3 szklanki przegotowanej i wystudzonej wody;4 jaja ugotowane na twardo;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmieta...

Składniki:1 duży por (biała część);3 średnie marchewki;2 duże jabłka;3 - 4 łyżki majonezu;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Pora, marchewki i jabłka umyć i osuszyć.Pora przekroić wzdłuż na 2 części i cieniutko pokroić. Przełożyć do miski.Marchewki i jabł...

Sałatka w sam raz na romantyczny wieczór, hmm nawet w pojedynkę :). Szybka w przygotowaniu i równie szybka w pochłanianiu.Lubię takie smakołyki, ach ale czegóż ja nie lubię...? Są takie dania, ale tutaj ich nie znajdziecie!!! Chyba, że odkryję lepszą w...

Zupa pomidorowa niekoniecznie musi być czymś nudnym i śmiało ją można wyszarpnąć z rankingu traumatycznych wspomnień kulinarnych z czasów dzieciństwa. Od czasu kiedy sam zacząłem gotować staram się tę zupę przyrządzać tak by była smaczna, a nie w...

Franciszek-Teofil mój syn. Wegetarianin od urodzenia a nawet wcześniej. Dzięki niemu powstał ten blog.Nie mogę uwierzyć ,że to już rok. Nie było łatwo. Mimo ciagłych nieprzespanych nocy cieszymy się każdym wspólnie spędzonym dniem. Oto kilk...

Ehawee Slings All I want

Było już wiele przepisów na kotlety z fasoli czy soczewicy. Dzisiaj mała odmiana, ale jakże wszystkim dobrze znana. Kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem orzechów i nie tylko :) Nie ma co się długo zastanawiać, tylko działać!Kotlety z kaszy jaglanej z p...

Jesień to czas jabłek, to także czas ciepłych aromatycznych śniadań, bez których nie wychodzę z domu. I dziś mam dla Was kolejną propozycję śniadaniową, albo deserową jak kto woli inspirowaną książką "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia", której recenz...

Dacie się uwieść niepozornemu serniczkowi z czekoladą? Ja się w nim zakochałam, bo co może być lepszego od sernika? Tylko sernik z czekoladą :DCiasto czekoladowe:20 dag czekolady25 dag masła 4 jaja1 szklanka cukru2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pi...

Nie znoszę chodzić na zakupy głodna. Kupuję wtedy za dużo jedzenia i kilka dni później ze smutkiem patrzę na przywiędłe marchewki, których nie zdążyłam zjeść, czy sałatę, którą mogę już tylko wyrzucić. Tym razem postanowiłam zapobiec marnotrawstwu po s...

Czosnek, bogactwo smaku, witamin, działający antybakteryjnie. Mówi się że to naturalny antybiotyk. Pewnym jest że trzeba go jeść, ale co zrobić gdy na surowo nam nie wchodzi? Zapach czosnku jest mocny i nie każdy musi go lubić, podobnie jak bardz...

Łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba. Wyśmienita w swojej prostocie, w duecie z rozmarynem- połączenie idealne! Tak przygotowanego łososia można również upiec na grillu.Składniki:4 filetowane kawałki łososiarozmarynzielone pestomakaron razowy...

W tym roku moja mama ma na ogrodzie wysyp pomidorków koktajlowych, z czego się bardzo cieszę i często korzystam :D Bardzo je lubię z makaronem tagiatelle, łososiem i serkiem mascarpone, oraz z papryczką chili (papryczkami obdarowała mnie siostra, tak h...

Pyszne pierniczki migdałowo-gryczane, bez dodatku mąki pszennej i cukru, na samym miodzie.Lukrowane serkiem z miodem ;)Przysięgam, lepiej smakują niż wyglądają :PSkładniki: (ponad 50 sztuk, zależnie od wielkości foremek)300 gram mielonych migdałów (pła...

Słyszę ostatnio, że jesień jest dla smutnych, dla samotnych, dla poetów. Że smutna, że po niej to już tylko zima. A ja przekornie codziennie idąc do pracy coraz szerzej uśmiecham się do dywanów liści na chodnikach. Chowam kasztany d...