Przepis na 1')AND/**/5627=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5627=5627)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC) AND '1'='1

Ostatnio wzięłam się za pieczenie własnego pieczywa. Mam jeszcze problem z niektórymi mąkami aby ciasto wyrosło jak powinno. Wczoraj upiekłam własne bułeczki razowe i muszę przyznać, że ten eksperyment udał się bez dwóch zdań:) Oczywiście chętnie podzi...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnym polskich potraw.Pieczeń rzymska to po prostu pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem ugotowanych jaj. Można ją jeść i na ciepło i na zimno.Składniki (8 porcji):1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego2 j...

Pierogi z mięsem drobiowym to mój kolejny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Pyszne i sycące, na niedrogi obiad dla całej rodziny. Polecam!Składniki na ok. 50 pierogów: 300 g mąki1 łyżka olejuszczypta soliok. ¾ szklanki wrzątku +/- ½ szklanki zim...

Karminadle i karbinadle to kotlety mielone z kuchni śląskiej. Te pierwsze to nic innego jak znane nam zwykłe kotlety mielone, z tym że na Śląsku przyrządzane dawniej najczęściej z mięsa króliczego. Natomiast karbinadle robiono z mięsa wieprzowego z do...

Z tego samego ciasta, z którego upiekłam świąteczne rogaliki z makiem powycinałyśmy z córką małe choineczki. Oprószone grubym cukrem i cynamonem nie tylko fajnie wyglądają, ale też świetnie smakują. Polecam!Składniki na ok. 100 ciasteczek: 2 szklanki ...

Wianuszek gdański to ciasto z mojego dzieciństwa. Tradycyjnie wypiekany w okresie Wielkanocy, u nas był tak lubiany, że mama piekła go przez okrągły rok. Mam wielki sentyment do tej prażonej posypki z płatków owsianych z migdałowym aromatem, która ide...

Te apetyczne kuleczki z mięsa drobiowego przygotowałam dla dzieci z rodziny, które odwiedziły nas w czasie ferii. Moja chrześniaczka Majka powiedziała, że w skali od 1 do 10 smakują na „milion z plusem”, więc chyba lepszej rekomendacji już nie potrzeb...

Uwielbiam suszoną żurawinę i jak widać po przepisach, często dodaję ją i do wypieków i do sałatek. Poza walorami smakowymi i zdrowotnymi stanowi zawsze fajny dodatek kolorystyczny. Tym razem występuje w sałatce brokułowej, która jest tak sycąca, że mo...

Czekoladowy duet to piankowy torcik z białą i ciemną czekoladą. Słodki, pyszny i uzależniający. A płotek z czekoladowych rurek ma magiczną moc przyciągania małych łakomczuszków z najdalszych zakamarków domu.Spód: 120 g biszkoptów80 g roztopionego masła...

Najciekawsze przepisy zbieram przy każdej okazji od rodziny i znajomych. Pomysł na tą fantazyjną zapiekankę mięsną podpatrzyłam u siostry, a jej pierwowzór znalazłam u Ewy Wachowicz. Jest to danie bardzo eleganckie, idealne na większe przyjęcia lub ni...

Drożdżówki z truskawkami to stały punkt sezonu truskawkowego. Idealne na drugie śniadanie lub deser do kawy, do zabrania na piknik i wycieczkę. W opcjach z waniliowym serkiem, budyniem lub samymi truskawkami, zawsze smakują i szybko znikają, bo najlep...

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na b...

Placki - danie tak popularne, mogące być jedzone praktycznie na każdy posiłek. Jest mnóstwo różnych przepisów na placki, a mimo to ludzie nadal wymyślają kolejne. Mój przepis różni się nieco od typowych pancaków, gdyż nieco przypomina omleta, a to za s...

Bergamo, miasto we Włoszech, w regionie Lombardia, oddalone od Mediolanu o 50km. Miasto, które dzieli się na dwie części; górna część miasta Città Alta, położona na wzgórzu i nowoczesne centrum biznesowe, dolne miasto czyli Citta Bassa. Bergamo p...

Kolejne ciasto świąteczne, które można przygotować w karnawale ale i na każdą inną okazję. Jest proste i szybko się robi. Porcja jest na tortownice 23cm. Można też zrobić w wersji muffinkowej. Naprawdę polecam! 2 szklanki mąki1 płaska łyżeczka sody½ ły...

Tym razem zebrałam zdjęcia z listopadowego Instagram NotesFromEating.Nie wrzucam już takiej ilości przepisów, jak kiedyś.Mam mocne postanowienie, by blog stal się rzeczywiście pamiętnikiem jedzeniowych atrakcji.Wszystkie smakołyki, kt...