Przepis na 1")',.ab(cd

Kwitnie mi bazylia czerwona. To już  ostatnie ziołowe kwiaty na balkonie w tym roku. Cząber przekwitł, oregano też. Lubię po kilku zbiorach świeżych ziół do mrożenia zostawić troszkę aby ich kwiaty cieszyły oczy. Zrobimy sałatkę z kwiatami bazylii. Skł...

Bardzo je lubię za smak i za kolor. Są świetne do kanapek, burgerów i sałatek. Składniki: 2 kg ogórków 2-3 łodygi selera naciowego 1,5 l wody 2 szkl. octu 1,5 szkl. cukru 2 łyżki soli szczypta pieprzu, gorczyca 4 łyżki curry łyżeczka kurkumy (dla ładni...

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli w trakcie majówkowych wojaży natraficie na chodowlę pstrąga i uda się Wam kupić świeżego możecie być pewni, że zachwycicie biesiadników! Składniki: pstrąg 1 szt./osobę cytryna masło koper świeży natka pietr...

Składniki: 7 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe sucha bułka 4 łyżki mleka natka pietruszki lub koperku bułka tarta do obtoczenia masło klarowane lub oliwa Wykonanie: Jajka ugotować, ostudzić, obrać i drobno pokroić lub rozgnieść...

* nie moje zdjęcie (Tumblr)Kolejny post z serii "Porady". Tym razem mam dla Was coś ciekawego, zdrowego i co ułatwi życie wielu z Was. Też tak macie, że gdy zaczyna się pora świąteczna i czas ozdabiać ciasteczka nie możecie znaleźć barwników spoż...

Po dwóch tygodniach intensywnego smażingu, leżingu i opierdalaningu trzeba było wrócić do szarej rzeczywistości zwanej Szczecinem.Poznań jest na prawdę ładnym miastem. To nie tylko rynek, ale i całe centrum. Mniej blokowisk niż się wydaje. Choć ludzie ...

Pszenny chleb na zakwasie, z dodatkiem mąki orkiszowej. Wzbogacony kaszką orkiszową, co nadało mu miękkości i delikatności. Chleb jest treściwy i sycący. Długo zachowuje świeżość i dobrze się kroi. Zapraszam :)Przepis dodaję do listy "Na zakwasie...

Potrzebne:2 szklanki świeżych jagód1/2 szklanki białego półsłodkiego lub słodkiego wina musującego1 cukier waniliowy lub 2-3 łyżki mioduOpcjonalnie: sok z cytrynyJagody przebieramy z liści i staramy się oderwać ewentualne ogonk...

To ciasto już robiłam kilka razy. Jest proste, szybkie i można modyfikować poprzez dodanie bakalii, owoców, kremów... Przepis na każdą okazję. Składniki:350 g mąki50 g miękkiego masła350 g cukru4 duże jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia8 łyżek mlekaar...

Chlebek z ziaren jest chyba już powszechnie znany. Jest fajny, można go polubić. Ale według mnie ma jedną wadę – jest zbyt męczący. J Pod koniec kromki mam zawsze wrażenie, że za dużo się nagryzłam i nie jest to kwestia słabych zębó...

Kochani!Dziś jest najlepszy dzień, aby przygotować przesmaczny barszcz, przy którym się nie napracujemy, który "sam" się robi, a który, gwarantuję, dostarczy nam satysfakcji. A do tego jeszcze pysznych buraczków do ćwikły lub na sałatkę.Przepis n...

Słodki dżem bez cukru. Czy może być coś piękniejszego? A wszystko dzięki soli. Brzmi kontrowersyjnie? To tylko janginizacja, czyli wydobywanie z owoców ich naturalnej słodyczy dzięki niewielkiej ilości soli. Naprawdę działa, ale owoce mus...

Pierwsze warzywo kojarzące się z sosem do makaronu? Dla mnie pomidor. Tak przynajmniej było kiedyś. Za czasów diety antyhistaminowejto burak, ziemniak, dynia i papryka, a od dzisiaj również słodki ziemniak. Bardzo fajny, słodk...

Ciast jogurtowych upiekłam już bardzo wiele, bo od czasu do czasu tęsknię za tym prostym, charakterystycznym smakiem i strukturą. Nigdy wcześniej nie wyjęłam jednak z piekarnika tak puszystego bochenka. Miąższ pełen jest sporych dziurek, które upodabni...

Do niedawna myślałam, że za żadne skarby nie dam się przekonać do kminku i anyżu. Jedno, jak i drugie wyczuję w ilościach minimalnych - zresztą chyba każdy z nas jest szczególnie wyczulony na pewne smaki. Tym większym szokiem było dla mnie to, że napra...

Tak się przyjęło, że do czerwonego mięsa proponuje się czerwone wino... Stek, zrazy wołowei... czerwone wino to popularne połączenie. Bardzo lubiane. Ale niekoniecznie udane… Dlaczego? Bo czerwone wina zawierają dużo garbników. Czerwone mię...