Przepis na 1")',.ab(cd

Dzisiaj przyszła pora na kolejnego zdrowego batona, które w ostatnim czasie cieszą się ogromną sławą w kulinarnej blogosferze i często stają się bohaterami recenzji. I bardzo dobrze, bo nie dość, że smakują świetnie, to jeszcze składają się z wartościo...

Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo - wzbogaca wieloskładnikowe dania obiadowe, doskonale się grilluje, można ją nafaszerować wieloma smakowitościami i zapiec, a także użyć do placków - zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Osobiście preferuję właśnie ...

Cześć = ) Dziś jedna z moich ulubionych potraw, czyli gołąbki. W mojej rodzinie najlepsze gołąbki przyrządzała babcia Trudzia. Gołąbki robiłem piąty raz w życiu i nadal nie są to gołąbki moich marzeń i takie, jakie robi babcia Trudzia, ale wyszły bar...

Tak jak miesiąc temu zapraszam Was na krótkie, niekulinarne podsumowanie miesiąca. Zatem bez owijania w bawełnę i zbyt przydługich wstępów - tak wyglądają moi ulubieńcy lutego. Pośród ulubionych kosmetyków prym nadal wiodą lakiery do paznokci. Golden R...

Poniższy przepis zrodził się dawno temu w kraju ,,Super size me";) Nie wiedziała co począć z napoczętą paczką 20 tortilli zakupioną przez małżonka wyznającego filozofię ,,more is more". Nie znoszę marnowania jedzenia, ale wizja codziennego burrita też ...

Czekoladowej fazy ciąg dalszy. Po tiramisu, przyszła pora na ciasto, takie niby zwykłe, a jednak... nie-zwykłe :) Intensywnie czekoladowe! Łącznie poszły na nie trzy tabliczki czekolady. Na miodzie, z korzennymi przyprawami, przypominające piernik. Plu...

Nikt nigdzie nie powiedział (no dobrze, pewnie wiele osób tak twierdziło, ale ćśśś...), że bułeczki muszą być drożdżowe. Istnieje cała grupa (umiarkowanie) szlachetnych wypieków "soda bread", czyli bułeczek, bułek i chlebków na sodzie (lub proszku). I ...

To jedna z moich dyżurnych sałatek wyjściowych (czyli sałatek, które zabieram na drugie śniadanie lub zimny obiad). Jest jednocześnie sycąca i nie ma w sobie miliarda kalorii, więc to rozsądny pomysł dla osób, które usiłują się nie utuczyć (lub odtuczy...

Jak zapewne zauważyliście ostatnio wszystkie potrawy, które Wam prezentuje mają bezglutenowy charakter ;) Swoją przygodę, z dietą eliminującą gluten, rozpoczęłam dokładnie tydzień temu. Wszystko za sprawą nadmiaru przeciwciał, a dokładnie przeciwciał p...

13 czerwca z grupą lubelskich blogerek uczestniczyłam w degustacji menu w restauracji BelEtage w Lublinie. To hotelowa restauracji w IBB Grand Hotel Lublinianka.Wchodzą do środka wkraczamy we wnętrze niemalże "pałacowe". Hol hotelu r...

Masz chęć to zrobić, ale boisz się, że poniesiesz klęskę... Że coś pójdzie nie tak, że to się nie uda.Odważ się, bo upieczenie bezy wcale nie jest trudne.Też miałam obawy i zabierałam się do mojej pierwszej Pavlovej jak przysłowiowy "pies ...

Na zakończenie wakacji poszalejcie. A jak zaszaleć w sposób prosty i przyjemny ? Moja rada - zróbcie tort z lodami.Przygotowanie tortu z lodami to tzw. "pestka" lub "bułka z masłem". Wystarczy niewiele pracy, niewiele czasu, a efekt końcow...

Już od jakiegoś czasu korciło mnie aby wypróbować jeden przepis na brownie. Chciałam upiec je w sezonie truskawkowym ale jakoś mi to umknęło... Najważniejsze, że już jest - co prawda jesienią - ale przecież gruszki doskonale się z nim komponują - zarów...

Mimo nawału zajęć i całkowitego braku czasu na prowadzenie bloga, natykam się nieraz na Wasze niespodziewane komentarze przy starych postach; widzę Waszą aktywność na profilu facebookowym, która przeradza się często w nowe polubienia... wszystko to dzi...

Nie miałam planów, aby brać udział w konkursie na Bloga Roku. Do czasu... Do czasu, gdy nie odkryłam, że jedną z nagród specjalnych jest udział w warsztatach Jamiego Oliviera. Wówczas w mojej głowie coś zadzwoniło, potem serce wpadło w lekką tachykardi...

Inspiracją do tego przepisu było ciasto z buraków cukrowych, które moja babcia piekła dawno temu. Oczywiście buraków nie da się kupić nigdzie indziej jak prosto od rolnika, ale pomyślałam, że wykorzystam właśnie bataty. Można je dostać właściwie w każd...