Przepis na 1")',.ab(cd

Witajcie :) Zanim na dobre nastąpi czas świątecznych wypieków porozmawiajmy osłodyczach listopadowych, tych..... zaduszkowych.Jakkolwiek to dziwnie brzmi każdy region kraju ma swoje mniej lub bardziej tradycyjne łakocie, które pojawia...

Witajcie w Nowym Roku :) Pamiętacie mnie jeszcze...? Można by rzec córka marnotrawna powraca na łono blogowania po miesięcznej nieobecności.Moja nieobecność na blogu ale również na Waszych stronkach nie była wynikiem niechęci do blogowania a raczej wyp...

Tęskniąc za wakacjami i słoneczną plażą postanowiliśmy razem z Kubą Korczakiem zaprosić Grecję do naszej kuchni, a właściwie do kuchni BookCook! ;)Moja Wielka Grecka Fiesta, bo tak spotkanie nazwał Kuba, obfitowała w doskonałą grecką oliwę i oliwk...

O wschodzie słońca wychylają swe białe i zielone główki ponad glebę. Cisza, rześkie powietrze i delikatna słoneczna poświata. Kobieta w fartuszku i kwiecistej chuście schyla się z małym nożykiem w ręce. Pracuje w pocie czoła, bym ja,...

Składniki (na około 30 pierożków):Ciasto na pierogi:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soli Farsz:40 dag mielonego mięsa z indyka1 czerwona papryka200ml passaty pomidorwej1 nieduża cebula1/2 papryczki ch...

Skład.1kg mąki pszennej500ml mlekakostka masła3/4 szklanki cukru6 dag świeżych drożdży 3 jajka 4 łyżki mascarponeszczypta solijagody (około 1l)cukier puder do środka jagodzianek (około 4 łyżki)Zaczynamy.Drożdże kruszymy, dodajemy trochę ciepłego ...

Dawno nie robiłam roślinnych kotletów, bo choć nie są specjalnie skomplikowane w przygotowaniu, to jednak jest z nimi trochę więcej pracy, niż z wymieszaniem warzyw z kaszą. Jednak czasem warto zmotywować się do większego wysiłku kulinarnego i stworzyć...

Od kilku już lat, pierniczki to nieodłączny element czasu przedświątecznego w moim domu. Kiedyś, nadziane na sznurek i pieczołowiciej udekorowane, stanowiły nawet ozdobę choinki, ale obecnie nie mam do tego weny, a poza tym, po sezonie choinkowym okazy...

Zima rozpanoszyła się nie na dobre i chyba jeszcze nie zamierza odejść, a do sezonu na warzywa ciągle daleko. Importowanych unikam, choć czasem zdarzy mi się zjeść pomidora (ten widoczny na jednej z kanapek był wyjątkowo smaczny ;)) czy paprykę. I nie ...

Przeglądając mojego bloga da się łatwo zauważyć, że bardzo lubię owsianki - zarówno gotowane, jak i pieczone towarzyszą mi niemal każdego dnia. Te drugie są niesamowicie uniwersalne, bo można upiec więcej porcji na kilka dni i zabierać ze sobą do pracy...

Orzechy brazylijskie stały się w ostatnim czasie jednymi z moich ulubionych orzechów, zaraz obok włoskich i laskowych. Być może wpłynęła na to świadomość, że już1 orzech brazylijski pokrywa dzienne zapotrzebowanie na selen w 150%(wg. cronom...

Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały rok. Pyszne i zdrowe marchewki, buraki, pietruszki czy selery, choć są tak powszechnie dostępne ...

Sezon na kalafiory trwa, więc trzeba korzystać :) Bardzo lubię te warzywa za ich funkcjonalność - można ugotować i zjeść bez niczego (a i na surowo też są jadalne), pasują do zup i wszelkich dań warzywnych. I jest to moim zdaniem jedno z najlepszych wa...

Maślane ciasteczka, z dodatkiem orzechów i mlecznej czekolady. Możemy przechowywać je szczelnie zamknięte w metalowej puszce. W sam raz kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Wyglądają jak małe kromki chleba ;-)Dziękuję Siostrze za inspirację. Siostra pow...

Melancholia wdziera się przez okna.Poprzez zachmurzone niebo.Poprzez porywisty wiatr.Poprzez smętną aurę.Stare kawałki brzmią w głośnikach radia...Na blogu jest już jeden przepis na orzechowiec (klik). Ten różni się przede wszystkim tym, że orzechy są...

Woda kokosowa to elektrolitowa i witaminowa bomba. Zawiera duże stężenie potasu i magnezu, dlatego polecana jest osobom pracującym w stresie, mającym anemię czy cierpiącym na kaca. Zawiera również szereg witamin z grupy B.Zapewnia skuteczną regul...