Przepis na 1")',.ab(cd

W poprzednim poście prezentowałam rybę po grecku w lżejszej wersji, z rybą przygotowaną w parowarze. Przy okazji przygotowań dogotowałam ryż i zjadłam ciepłą rybę z sosem i ryżem, z dodatkiem tego samego sosu warzywnego. Wyszło przepysznie :)Składniki:...

Dziś obiecany przepis na drugą wersję ciasta na pizzę. Jest wygodne, bo można je przygotować nawet dwa dni wcześniej i trzymać w lodówce a przed przyjściem gości wyjąć i uformować spody. Ciasto jest dość cienkie, chrupkie z zewnątrz i puszyste w środku...

Przepis na te przepyszne ogórki przywędrował do mnie z Poznania od męża koleżanki, który jest kulinarnym poszukiwaczem osobliwości. Przyznam szczerze, że z dużą rezerwą podchodziłam na początku do pomysłu duszenia ogórków, ale powiem szczerze-zupełnie ...

Mam jeszcze kilka cukinii z własnej uprawy i postanowiłam wypróbować surówkę, którą podpatrzyłam i jestem bardzo zadowolona. Robiłam ją już kilka razy i na pewno do niej będę powracać.Składniki:2 małe cukinie (ja użyłam 1/2 dużej, pozbawionej nas...

Nastąpił przegląd warzyw w lodówce i w zamrażalce. Już od dłuższego czasu chodziła za mną zupa warzywna, ale jakoś nie miałam ochoty na zwykłą śmieciówkę, więc postawiłam na chińskie smaki. Sorry za zdjęcia ale robione na drugi dzień i czerwona kapusta...

Jakoś spagetti mi się już znudziło i miałam ochotę na mielone ale z sosem więc stanęło na pulpetach w aromatycznym sosie pomidorowym. Ja zadowolono bo są mini mielone mąż bo jest w sos pomidorowym a jako dodatek kluski z makaronu razowego. Ale nie była...

Nie wiem jak Wy, ale ja jak robię kopytka to zawsze wyprodukuję ich tyle, że zostają na drugi dzień. I zazwyczaj je odsmażam. Tym razem jednak chciałam przełamać konwencję, zrobić coś bardziej lekkiego. I chyba się udało. Sos pomidorowy z fetą, rukolą ...

Mając świadomość co jest w kupnych pasztetach czy nawet wędlinach, co jakiś czas przygotowuję porcję smarowidła na chleb we własnym zakresie- w myśl zasady "wiem co jem". Do takiej pieczeni/pasztetu najlepiej wybrać mięso nieco bardziej soczyste (czyta...

Tym razem wjeżdża na stół wieprzowina, danie sycące i treściwe, idealne na zimowe mrozy i jesienne pluchy, czas przygotowania wbrew pozorom nie jest długi, a sama potraw jest smaczna i aromatyczna w lekkim szarawym sosiku.Potrawę wykonałam według przep...

Zanim to wszystko sobie poukładam, zanim ochłonę, pierwsze migawki z Barcelony.Miasta, które chyba nie śpi.Miasta wszechobecnych rowerów i deskorolek, które są tam wszędzie i są pełnoprawnym środkiem transportu.Miasta buldożków (mam wrażenie, że był ni...

Brak weny dopadł mnie ponad miesiąc temu, zdawać by się mogło, że grudzień to idealny czas na tworzenie. Magia zbliżających się świąt, już sama w sobie powinna natchnąć do działania, niestety jakoś mnie to wszystko ominęło. Czas...

To był szczególny rok, dobry i zły, ale zdecydowanie wyjątkowy. Poznałam wielu niesamowitych ludzi z bliska i z daleka, osobiście i wirtualnie. A to wszystko dzięki... roślinom. Wierzcie lub nie, ale rośliny zbliżają. Dlatego życzę Wam tysiąca roślin n...

Miałam przyjemnośc gościc 20 sierpnia na wernisażu prac pana Tadeusza Kuliga w Galerii pod Gniazdem w Starym Sączu. W bardzo miłej atmosferze jak zawsze mozna było sedzic czas. Prace naparwde warte obejrzenia.Tadeusz Jan Kulig urodził się w 1951 roku w...

Koktajl orzeźwiający!Sok pomarańczowy, pomarańcz, truskawki, banan, jogurt.W/w zmiksuj!

FACEBOOK-INSTAGRAMKanapki z chleba żytniego z masłem, pomidorem, wędzonym łososiem i kiełkami rzodkiewki. Jajko na pół twardo ze szczypiorkiem.

Takie pyszne owoce w szerokim wyborze - jak tego nie wykorzystać?1,5 szklanki mąki1/2 łyżeczki soli2 łyżeczki zimnej wody1/2 szklanki cukru215g masła3 żółtka1/2 szklanki cukru pudru2 opakowania cukru wanilinowego lub 4 łyżki waniliowego2 szklanki...