Przepis na 1")',.ab(cd

Ta zupa, to smak mojego dzieciństwa, a przynajmniej jeden ze smaków.Mam wrażenie, że w ostatnich czasach została trochę zapomniana, a szkoda, bo jest taaaaka pyszna! Doskonale pasuje do jesiennej pluchy, która od kilku dni 'siąpi' za oknem gęstą mżawką...

Moja wariacja na temat spaghetti ala carbonara, z dodatkiem cukinii i zielonego groszku. Smaki bardzo fajnie się komponują a jego przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku i robi się ekspresowo. Uwielbiam takie szybkie obiady, a przy tym pełne smaku. Wyst...

To ciasto jest pyszne, chyba nie trzeba nikogo o tym przekonywać, choć wizualnie na to nie wygląda. Biszkopt, masa z serka mascarpone, czy może być lepsze połączenie? Jak dla mojej familii to nie!!! Uwielbiają wszyscy bez wyjątku, dlatego i ja Wam pole...

Mam taki problem - jestem smakoszem. Ostatnio zrobiłam sobie rachunek sumienia, szukając rzeczy, których na pewno nigdy bym nie spróbowała. I wyszło na to, że oprócz takich produktów, które pozyskiwane są na drodze łamania prawa lub ze szczególnym okr...

Z czym kojarzy się lato? Każdemu na pewno na myśl przyjdzie słońce, upał i lody. Piękną jesień mamy tego lata. Słońca jak na lekarstwo a upały tylko w Afryce. Za to na lody zawsze można liczyć! A najlepsze są oczywiście takie domowe.Lody, które dziś pr...

Mmm...pyszności:) Ci,którzy jadaliby mięcho,tylko mięcho i jeszcze raz mięcho,tak jak to czyniłby mój mąż,chętnie dokładali sobie kolejną porcję.A więc musiało być pysznie i w dodatku zdrowo.O zaletach spożywania kaszy jaglanej można poczytać np....

Wszyscy się nimi zajadaliśmy. Smakowały nam na zimno, z chrupiącą sałatą. Dobre na obiad, treściwą przekąskę, czy na lunch. Zapraszam :)3 pojedyncze gotowane piersi kurczaka - ja ugotowałam je wcześniej z dodatkiem marchewki,  ...

Czasami chcę nam się czegoś innego niż ryż, makron czy ziemniaki z wody. Wtedy idealnym rozwiązaniem są ziemniaki z piekarnika.Delikatnie zrumienione, posypane ulubionymi ziołami, podane ze szklanką zsiadłego mleka albo mizerią z koperkiem są dla...

Kolejne ulubione naleśniki. Rzec by można naleśnikowa rozpusta. Na śniadanie, obiad, kolację. Na każdą porę roku i dnia.Składniki na 6 dużych porcji:Na ciasto:-100g mąki-2 jajka-200ml mleka-100ml wody-1 łyżeczka oleju-szczypta soli-1 płaska...

Oczekiwanie na święta umilam sobie takimi małymi codziennymi przyjemnościami. Aż chce się wstawać, kiedy w perspektywie czeka nas takie śniadanie! Do tej owsianki wrócę na pewno nie raz, a może zagości u mnie na wigilijne śniadanko?Składniki na 2 porcj...

Za oknem prawdziwa jesień. Temperatura znacznie się ochłodziła, noce są zimne, a rano wita nas mgła. W mieszkaniu wprowadziłam już jesienny klimat, wieczory spędzamy opatuleni ciepłym kocem z kubkiem gorącej herbaty w ręce, a w oddali tli się świeczka....

Tarta z bardzo intensywnym kremem cytrynowym ;)Składniki:250 g mąki120 g masła90 g cukru pudru2 żółtkaszczypta soli Wszystkie składniki wyrabiamy do powstania ciasta. Stolnicę podsypujemy mąką i wałkujemy ciasto równomiernie na grubość ok. 4 mm.W...

Zamiast krokietów czy pasztecików postanowiłam zrobić do czerwonego barszczu pierożki popularne w Ameryce Południowej. Choć farsz powinien być mięsny, warzywny czy serowy, zastąpiłam go kapustą i grzybami.Pomysł na ten przepis znalazłam tutaj&nbs...

Za oknem szary grudzień. Bardzo brakuje mi słońca, więc postanowiłam poszukać go w kuchni. Marchewki i soczyste pomarańcze idealnie nadają się na poprawiacze nastroju, a tylko to znalazłam późnym wieczorem w spiżarce... Pogrzebałam trochę w książkach k...

Składniki:rabarbar (500g)woda (200ml+150ml)1 galaretka cytrynowatruskawki (300g)jogurt naturalny (50g)Przygotowanie:Rabarbar obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do garnka, podlewamy wodą (200ml) i dusimy pod przykryciem, aż się rozpadnie (ok...

Z Nowym Rokiem nowym krokiem powinno się powiedzieć, jednak u nas po staremu. No może mamy dla siebie więcej czasu a co za tym idzie spędzamy go intensywniej (wczoraj wykorzystaliśmy chwilę śniegową i polecieliśmy na sanki - dzisiaj śniegu już nie ma z...