○ twarogowy muffin (
inspiracja) z migdałami, wiórkami kokosowymi i cynamonem + kostka czekolady karmelowej
Jak zacząć tydzień, to tylko z muffinem! Najlepiej takim mocno wilgotnym, zbitym, z dobrze wyczuwalną kokosową nutą....
I wszystko byłoby pięknie, gdybym nie zapomniała przed pieczeniem dodać cukru lub miodu :D. Musiałam ratować się kostką imieninowej czekolady mojego taty, czego absolutnie nie żałuję, bo już od baaardzo dawna nie jadłam niczego tak dobrego!
Dzisiejsze śniadanie niesamowicie poprawiło mi humor (a może to zasługa słońca?) i pozwoliło zachować spokój w tak stresujący poranek.
Mój dzisiejszy obiad był równie udany jak śniadanie. Niby prosty makaron z brokułami i sosem beszamelowym, ale za to jaki pyszny!
'Przedstawienie' wypadło naprawdę nieźle, szczególnie jeśli wziąć pod uwagę brak prób, całkowitą improwizację i przygotowanie dosłownie wszystkiego w kilka lekcji. Konkursy jakoś poszły (nasza klasa zajęła przedostatnie miejsce :D), nawet karaoke nam się udało. Okazuje się, że chyba jesteśmy w miarę zgraną klasą, skoro poradziliśmy sobie tak dobrze.
<-- te wianuszki były śliczne, moja koleżanka ma prawdziwy talent ♥