Ksiązka na listopadowe gotowanie

Listopad to niezbyt przyjazny miesiąc. Dni są coraz krótsze, ciemniejsze i chłodne. Nastrój nam spada, a co za tym idzie, chęci do robienia czegokolwiek produktywnego również. Jednak ma on też swoje dobre strony. Ciepłe swetry, gorące napoje, korzenne ...

Jakiś czas temu zaproponowałam wam zabawę. Wy wybieracie głosując w ankiecie tytuł książki, a ja wybieram z niej jakiś przepis, gotuję jakieś danie i dzielę się nim z wami. Ponieważ na blogu prosiliście o więcej zup, w listopadzie wybiorę przep...

Nie wiem czy już wam pisałam, ale w mojej kuchni i w pudłach mam bardzo dużo książek kucharskich. Był czas, że kupowałam je kompulsywnie. Teraz robie to bardziej rozważnie, ale nadal najlepszym prezentem jest dla mnie jest ksiązka. Uwielbiam je...

Listopad to najmniej lubiany przeze mnie miesiąc, który najchętniej spędziłabym pod kocem z ciepłą kawą w ręku. Stąd niezbyt duża ilość zdjęć, głównie z wyjazdu do Pragi :) Jestem pewna, że w grudniu się poprawię :) A tymczasem listopadowe migawki:
...

Obudziłem się rano i czuję: idzie chłód. Skończyły się w miarę ciepłe i suche listopadowe dni. Na taki czas szukam czegoś, co mnie porządnie rozgrzeje od środka. A nic tak nie robi dobrze na wychłodzone ciało jak imbir, chili i kumin. Marchewka ...

Wigilia to różne tradycje. Każdy w swoim domu, zajada się innymi smakołykami. Kiedy założyłam swoją rodzinę, postanowiłam połączyć obyczaje z domu mojego męża z tradycjami mojej mamy, dodając odrobinę siebie. Spędziliśmy długie wieczory na rozmowach, c...

Szybkie ciacho! Takie, byśmy zdążyli na ulubiony serial. Listopadowe słoty, pieprzoty. No bo. Mało czasu na gotowanie, dużo na herbatę i kompresję energii pod kocem.Masywna pajda bananowca osłodzi i obudzi skostniałe kończyny. Węglowodany i len dodadzą...

Sterty luźno zapisanych przepisów, pożółke książki czy gruba, wiekowa ,,Kuchnia Polska'' - to dorobek kulinarnych zbiorów mojej babci oraz mamy. Zawsze lubiłam przeglądać wszelkiego rodzaju przepisy czy książki, zastanawiajając się jak co smakuje czy j...