Waniliowe ciasto z fasoli z jagodami, śliwką, miodem i białą czekoladą
Z budyniem waniliowym i pokruszoną białą czekoladą w środku.
150g białej fasoli z puszki
100g banana
25g mąki
15-20g budyniu
szczypta sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
cynamon
słodzidło
+ dodatki, owoce, czekolada
Fasolę miksujemy z bananem na gładką masę, mieszamy z resztą składników. Dodajemy pokrojoną czekoladę. Przekładamy do naczynka żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok. 40 minut.*
Na ostatnie 10 minut przykryłem ciasto folią i włączyłem termoobieg.
Nie mogę doczekać się, aż zrobię je jeszcze raz. A zrobię!