owsiany* chlebek bananowy z kakao, cynamonem i suszoną żurawiną
Sukces! Nawet dwa. Udało mi się dospać do godziny 8:20. To się nigdy nie zdarza.
Wstałem z taką chęcią, a widok niezwykle słonecznego poranka niesamowicie mnie napędził.
Drugim sukcesem jest chlebek bananowy. To moje pierwsze spotkanie z pieczeniem, a wyszedł idealny. Niezwykle sycący, czekoladowo-cynamonowy. Garść żurawiny tylko uzupełniła całość.
przepis:
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki owsianej*
1 bardzo dojrzały banan
1/4 szklanki mleka
łyżeczka kakao
łyżeczka cynamonu
łyżeczka proszku do pieczenia
garstka żurawiny
Miksujemy wszystko do połączenia się składników. Przelewamy do wyłożonej papierem formy. Wstawiamy piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Wyjmujemy, na oko, po około 35 minutach.