Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:- 250g ryżu do risotto- ok. 200g obranej dyni- 1 cebula- 100ml białego wytrawnego wina- ok. 500ml bulionu warzywnego- 1 łyżka masła- ok. 50g sera pleśniowego- 2 łyżki startego parmezanu- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- płatki mi...

Składniki:- ok. 100g sera feta- 1 ząbek czosnku- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- szczypta chili- 1/2 szklanki puree z dyni ***- 2 łyżeczki posiekanej bazylii- pieprz- ewentualnie oliwaSposób przygotowania:1. W blenderze umieszczamy pokruszony ser, dyniowe...

Składniki:*na krem- 500g serka mascarpone- 250ml śmietany 30%- 5 łyżek cukru- 2 łyżeczki cynamony- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej- 1/2 łyżeczkiimbiru- 3/4 szklanki puree z dyni****do nasączenia- 1 szklanka zaparzonej mocnej kawy- ok. 250ml liki...

Składniki:- 250ml mleka- 250ml śmietany 30%- 2 łyżeczki żelatyny- 1 laska wanilii- 70g cukru- 1 łyżka rumu*na galaretkę- 200ml soku z puszki brzoskwiń- 100ml wody- kilka połówek brzoskwiń z puszki- 1 łyżka żelatynySposób przygotowania:1. Dwiełyże...

Składniki:- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy- 1 cukinia- 1 żółta papryka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 500g obranych ziemniaków- ok. 250g pomidorków koktajlowych- 1/2 szklanki zielonego groszku- ok. 1 litr bulionu warzywnego- sól i pieprz- 3 łyżki o...

Składniki:- 3 garści świeżego szpinaku- 1 mała papryka czerwona- ok. 150g makaronu penne- kilka kawałków suszonych pomidorów w oleju- sól i pieprz- parmezan do posypaniaSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opako...

Składniki:- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 mała cebula- 1-2 ząbki czosnku- kilka kawałków suszonych pomidorów w oleju- sól i pieprz- natka pietruszki- ok. 250g makaronu penne- parmezan do posypaniaSposób przygotowania:1. Na oleju z pomidorów podsmażam...

Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 szklanki mleka- szczypta szafranu- ok. 200g obranej dyni- 2 łyżki miodu- szczypta gałki muszkatołowej- 1/3 łyżeczki cynamonu- szczypta soli- 3-4 figi - 2 łyżki masłaSposób przygotowania:1. Dynię kroimy w kostkę,...

Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 szklanka oleju- 1/2 szklanki cukru brązowego- 1/2 szklanki cukru białego- 2 jajka- 1 łyżeczka olejku waniliowego- 1 mały jogurt naturalny w temp. pokojowej- 1 łyżeczka przyprawy ...

Składniki:- 500g mięsa mielonego- 2 marchewki- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 300g obranej dyni- 3 pomidory- 1 puszka czerwonej fasolki- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Na oleju podsmażamy posiekaną...

Składniki:- 1 pojedynczy filet z kurczaka- 1/2 pomidora- 1/2 czerwonej papryki- 3/4 sera camembert- 1 łyżka kaparów- 4-5 garści sałaty roszponki- kilka łyżek oliwy - sól i pieprz- mielona ostra papryka*na dressing- 1 łyżka miodu- 1 łyżka musztardy- 5-6...

Składniki:*na ciasto- 2 szklanki mąki pszennej- 100g margaryny- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 4 łyżki kawy zbożowej (sypkiej)- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 1-1,5 szklanki jogurtu naturalnego*na masę- 500ml śmietany 36%- 3 fixy do...

Składniki:- 2 jajka- 1 duże jabłko- 300g obranej dyni- 100g mąki pszennej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/3 łyżeczki cynamonu- 1 łyżka cukru- olej do smażenia- cukier puder do posypaniaSposób przygotowania:1. Dynię i jabłka ścieramy na dużych ocz...

Składniki:*na ciasto- 70g mąki ziemniaczanej- 130g mąki pszennej- 100gmiękkiego masła- 70g margaryny- 170g cukru- 2 żółtka- 1 jajko*na masę jabłkową- 1,5kg jabłek- 2 łyżki masła- 2 galaretki w proszku o smaku pomarańczowym*na masę śmietanową- 250...

Składniki:- 5 białek- 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych- szczypta soli- 1 łyżka oleju- owoce- cukier puderSposób przygotowania:1. Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywno, następnie delikatnie mieszamy z płatkami owsianymi (jeśl...

Składniki:- 100 ml mleka - 100 ml oleju słonecznikowego Oleofarm- 2 jajka- 220g serka typu włoskiego albo ricotty- 2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżeczki ziół prowansalskich- 3 łyżki startego parmezanu- 1/2 łyżeczki soli-...