Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:- 1 miękkie awokado- 2,5 łyżeczki gorzkiego kakao- 4-5 łyżek syropu klonowegoSposób przygotowania:1. Miękkie awokado obieramy i usuwamy pestkę, następnie miksujemy z kakao i z syropem klonowym w takiej ilości, aby powstała konsystencja kremu,...

Składniki:*na krokiety- 400g obranych ziemniaków- 250g ugotowanej piersi z kurczaka- 1 ząbek czosnku- 1 szklanka zielonego groszku- 1 garść tartego parmezanu- 3 połówki suszonych pomidorów w oleju- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 1 łyżeczka oregan...

Składniki:- 500g fileta z kurczaka- 1 puszka kukurydzy- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 czerwona papryka- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 2 łyżeczki kurkumy- 1 łyżeczka suszonego oregano- 700ml bulionu drobiowego- 1 szklanka przecieru pomidorowego, pass...

Składniki:*na ciasto- 450g mrożonego rozdrobnionego szpinaku- 3 szklanki mąki krupczatki- 1,5 szklanki oleju- 1,5 szklanki cukru- 5 jajek- 4 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soli*na krem- 500ml śmietany 30%- 2 galaretki agrestowe*dodatkowo- 1 gr...

Składniki:- 1 pęczek botwinki- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 1-2 pomidory- ok. 2 szklanki bulionu- sok z cytryny- sól i pieprz- ser feta do posypania- jajka sadzone do podania- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Botwinkę oc...

Składniki:- 1 opakowania makaronu do lasagne- ok. 150g startego parmezanu- 1 cukinia*na sos pomidorowy- 500g mięsa mielonego- 2 łyżki oliwy- 1 marchewka- 1 cebula- 4 łyżki koncentratu pomidorowego- 200g wędzonego boczku- 1 szklanka czerwonego wina- 1 s...

Niedawno odbyłam podróż do Grecji, podążając śladami starożytnej kultury. Ktoś mi kiedyś powiedział, że jadąc do Grecji trzeba mieć dużą wyobraźnie i muszę przyznać, że miał racje, ponieważ większość zabytków to tylko pozostałości, ruiny, które t...

Składniki:- 2 pęczki botwinki z buraczkami- 1 marchew- kawałek selera- 1 mały korzeń pietruszki- 3-4 ziemniaki- 1 duża puszka mleka kokosowego- 1 ząbek czosnku- kawałek świeżego imbiru- 1,5-2 litry bulionu warzywnego- 1 łyżeczka mielonej kolendry- sól ...

Składniki:- 1/2 szklanka płatków owsianych- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej- 1 szklanka mąki owsianej- 1/4 szklanki mąki pszennej- 3 łyżki sezamu- 2 łyżki cukru trzcinowego- 1 łyżka cynamonu- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki soli-...

Składniki:- 200g pełnoziarnistych herbatników- 120g masła- 500g mielonego twarogu- 300g jogurtu greckiego- 7 łyżeczek żelatyny- sok z 1/2 cytryny- 130g cukru pudru- 1 op. cukru waniliowego- 200g borówek- 200g malin- owoce do ozdoby (np. brzoskwinie, je...

Składniki:- 200g kiełbasy krakowskiej- 1 czerwona papryka- 200ml śmietany 30%- 2 łyżeczki ziół prowansalskich- 2 żółtka- 2 ząbki czosnku- 2 cukinie- oliwa z oliwek- 100g żółtego sera- sól i pieprz- 300g makaronu świderkiSposób przygotowania:1. Makaron ...

Składniki:- 1 papryka- 1 cebula- ok. 600g łopatki wieprzowej- 2-3 łyżki sosu sojowego- 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 5-6 ziemniaków- garść rodzynek- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki oleju- chili- sól i pieprz- natka pietru...

Składniki:- ok. 250g świeżego łososia- sól i pieprz- oliwa z oliwek*na sos- 1 mały jogurt grecki- 1 łyżka posiekanego koperku- 1 świeży ogórek- 4 rzodkiewki- sok z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki, oprós...

Składniki:- ok. 200g kurek- 1 korzeń pietruszki- 2 marchewki- kawałek selera- 1 cebula- 1 mały por- koperek- ok. 1,5 litra wywaru warzywnego- 1 łyżka masła- 3 ziarna ziela angielskiego- 2 liście laurowe- sól i pieprz- makaronSposób przygotowania:1. Na ...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 40g świeżych drożdży- 2 łyżki kakao- 100g masła- 300ml mleka- 130g cukru- 2 jajka- szczypta soli- 100g gorzkiej czekolady- 100g mlecznej czekolady- ok. 600g owoców (np. czereśnie, borówki, porzeczki)- cukier puder do pos...

Składniki:- ok. 150g ryżu do risotto- 5 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1 świeży pomidor- ok. 150g kurek- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii- 1 szalotka- 1 ząbek czosnku- 2-3 szklanki warzywnego bulionu- 1 łyżka oliwy- sól i pieprzSposób przygotow...