Wszystkie przepisy z bloga

Wakacje z Profi? Czemu nie! Na letnich piknikach czy imprezach chętnie sięgamy po przekąski, a pasztet może być podstawą zaskakująco różnorodnych przysmaków. Zaletą przygotowanych przeze mnie przekąsek jest możliwość wcześniejszego ich przygotowania i ...

Przegrzebek czy nie przegrzebek? :) Zadaj swoim gościom tę smaczną szaradę na talerzu. Składniki:* 4 świeże przegrzebki * opakowanie Newelli klasycznej* seler* kilka garści umytej roszponki* pół szklanki soku z pomarańczy* pół szklanki prosecco* trzy ł...

Dolmy to nieco bardziej orientalni bracia naszych rodzimych gołąbków- warzywnym lub mięsnym farszem nadziewa się liście winorośli, które coraz łatwiej dostać w polskich delikatesach i sklepach z orientalną żywnością. Zawijanie liści jest dość pracochło...

Na koniec akcji "Makarony Świata" postanowiłam wrócić na polski stół z niebanalną sałatką z samymi zdrowymi składnikami- sami spróbujcie :)Składniki: * cztery bulwy topinambura* 1/3 cukinii* 100g roszponki* trzy łyżki preparowanej kaszy jaglanej*...

Dziś wieczorem wybieramy się do egzotycznego Wietnamu z gwiaździstą sałatką o kokosowym aromacie.Składniki:* 50g Makaronu Czanieckiego gwiazdki* dwie dymki* łodyga selera naciowego* szklanka kiełków słonecznika* płatki kokosowe* kilka plasterków świeże...

W chłodny wieczór nasz apetyt z pewnością rozbudzi złocisty, gorący kurczak wypełniony pełnym smaku i aromatu nadzieniem z makaronem. Makarony Świata lądują dziś w Maroku, będzie więc lekko orientalnie i z pewnością smacznie!Składniki:* oczyszczony kur...

Ptaszki ćwierkają, że czas na drugie śniadanie? Sięgnij po przepiórcze jajka, makaron oraz warzywa i zapiecz je w formie apetycznego gniazdka. U mnie dziś Makaron Czaniecki w rodzimej, polskiej odsłonie.Składniki:* 100g spaghetti semolina 100% Ma...

Klasyczna pomidorówka nie może się znudzić, gdyby się jednak znudziła, warto wypróbować wersję z sokiem z pomarańczy- wraz z wesołym makaronem z pewnością zasmakuje dzieciom i dorosłym. Składniki:* 200g krótkiego makaronu, u mnie literki Czanieckie* 30...

Jarmuż od niedawna wraca u nas do łask, podczas gdy na zachodnim krańcu Europy jest bardzo popularnym składnikiem wykorzystywanym w kuchni. Zachęcam do zapoznania się z tymi uroczo karbowanymi listkami chociażby w formie pełnej smaków sałatki.Składniki...

Dziś zapraszam na makaron prosto z kraju kwitnącej wiśni ze złocistym tofu i chrupiącymi warzywami w wyrazistym sosie.Składniki:* 4 gniazda makaronu Czanieckiego* pół opakowania zwartego tofu* dymka pocięta w ukośne kawałki* kawałek pora* łyżka plastró...

Bonjour! Dziś w mojej kuchni powiało francuskim szykiem, gdy królem stołu stał się smakowity homar. Delikatny smak tego skorupiaka nie wymaga wielu dodatków, by przygotować zniewalające danie. Użyłam do niego eleganckich, apetycznych małych kokardek ma...

Małże w muszlach- naturalnie trudno o lepsze połączenie :) Użyłam apetycznych, trójkolorowych muszli makaronu Czanieckiego, który nadziany kremowym sosem warzywnym z aromatycznymi mulami stworzył danie świetne nie tylko na hiszpańską fiestę. Składniki...

Czy pomidory i bazylia to wyłącznie włoskie połączenie? Dla mnie nie, dlatego kremowy serek pomidorowo-bazyliowy jest w moim przepisie bohaterem eleganckich, francuskich kruchych tart z krewetkami, idealnych na romantyczny wieczór we dwoje :)Składniki:...

Gorący, pikantny i kremowo kokosowy kurczak w towarzystwie orzeźwiającej raity to ciekawa propozycja na jesienny wieczór pełen smaku.Składniki:* 6 polędwiczek z piersi kurczaka lub podwójna pierś* opakowanie serka kremowego Arla Apetina India* dwie łyż...

Jeżeli tak jak ja nigdy nie macie makaronu "po kokardki", spróbujcie optymistycznie pomarańczowych babeczek z makaronu kokardki z dynią o włoskim charakterze.Składniki:* 3/4 szklanki dyniowego puree* szklanka makaronu Czanieckiego kokardki* 120g mozzar...

Kalimera! Wbrew jesiennej niepogodzie przygotowałam dziś pełny słońca, pachnący morzem posiłek rodem z gorącej Grecji. Do przygotowania tego dania warto postarać się o zakup świeżych, sprawionych tuszek kalmarów- mrożone również się nadają, będą jednak...