Harissa - pikantna pasta chilli

Podróże na języku

Harissa- pikantna pasta chilli z TunezjiHarissa stanowi rodzaj ostrej pasty, któą wytwarza się z papryczek chilli, czosnku, kolendry oraz kuminu, czy także kminku zwyczajnego oraz oliwy. Czasami harissa zawiera także pomidory. Pasta stanowi tradycyjny ...

Podróże na języku12 mar 15

Polska, Sosy, Tunezja, Libia

1 przepisów

Podróże na języku

Niestety ten blog nie ma opisu

250125

Polecane przepisy

Sałatka z cieciorki, z suszonymi pomidorami, harissą i grillowanymi warzywami

Pogoda, pomimo tego, że mamy w kalendarzu lato, nie rozpieszcza nas. Czyżby lato już Post Sałatka z cieciorki, z suszonymi pomidorami, harissą i grillowanymi warzywami pojawił się poraz pierwszy w .

KuchniaBreni

Sałatki, pasty, dipy, Wszystkie, Ser kozi, Suszone pomidory, Ciecierzyca, Harissa

Pikantna zupa z fasolą, harissą i miodem

Pogoda jest teraz bardzo zwodnicza. Kusi nas słońcem i wiosenną aurą, a gdy zdecydujemy się wyjść na spacer, smaga porywistym wiatrem. Myślę więc, że rozgrzewające potrawy jeszcze co najmniej do kwietnia będą na tapecie. Jak ta prosta i sycąca zupa z w...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, Zupy, Tunezja

Jak zrobić domową pastę harissa? (przepis krok po kroku)

Harissa to bardzo ostra pasta przygotowywana z papryczek chilli, z dodatkiem czosnku, kolendry, kminu rzymskiego i oliwy. Choć jest używana także w innych krajach arabskich, harissa to przede wszystkich najważniejsza przyprawa w kuchni tunezyjskiej - j...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

CZERWONA ZUPA RYBNA

Ryba wpływa na wszystko jak głosi pewne powiedzenie. Czerwona zupa rybna to propozycja na urozmaicenie repertuaru dań z ryby, w końcu nie często w polskich domach podaje się taki obiad :)Czas przygotowania: 30 minSkładniki:oliwa z oliwek1 łyżka p...

Proste Żarcie

Łatwe, Przepisy, Zupa, Ryba

Harissa, czyli smak Maghrebu

Harissa – aromatyczna, ostra pasta paprykowa jest jedną z tych rzeczy, które zawsze warto mieć pod ręką, bo przy jej pomocy można wyczarować coś z niczego. Popularna w krajach Maghrebu – Libii, Tunezji, Algierii i Maroku, obok kuskusu jest bodajże najb...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Na kanapki, Kuchnia śródziemnomorska, Oliwa, Sos, Przekąska, Czosnek, Kuchnia arabska, Chili, Kminek, Kolendra, Kuchnia marokańska, Kumin, Pasta, Kuchnia tunezyjska, Ostra papryka

Pikantna salsa paprykowa

Pikantna salsa paprykowa / Pikantny sos paprykowy to kolejna moja propozycja, która nadaje się do zamknięcia w słoiki po zeszłorocznej paście paprykowej i pysznym domowym sosie pomidorowym na zimę. Ten sos to kolejny bardzo smaczny dodatek do grillowan...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Marynaty i przetwory, Przyprawy, Papryka, Miód, Domowe przetwory, Gorczyca, Olej, Sos do mięsa, Sos paprykowy, Salsa paprykowa

Lablabi - tunezyjskie śniadanie

Lablabi - zupa z ciecierzycą- pożywna zupa na tunezyjskie śniadanieLablabi stanowi rodzaj popularnej w Tunezji zupy. Jej podstawą stanowi bulion z gotowaną w nim ciecierzycą, z dodatkiem czosnku i kuminu. Zupę serwuje się w małych talerzach z dod...

Podróże na języku

Zupy, Tunezja, Ciecierzyca