Świąteczna ryba po grecku z warzywami

Pobite gary Barbary

Składniki:

ryba:

1 kg dowolnej ryby ( u mnie morszczuk)
sól, pieprz
mąka, jajka, tarta bułka do panierowania
tłuszcz do smażenia

warzywa:

50 dag marchwi
50 dag pietruszki
50 dag selera
4-5 dużych cebul
10 łyżek koncentratu pomidorowego
10 łyżek ketchupu
4 liście laurowe
5 kulek ziela angielskiego
sól, pieprz, cukier
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania: Rybę dzielimy na mniejsze kawałki. Z każdej strony solimy i pieprzymy. Smażymy na głębokim tłuszczu uprzednio panierując rybę w mące, jajku i tartej bułce. Cebule kroimy w kostkę. Szklimy na tłuszczu. Dodajemy obrane i starte na tarce warzywa. Dusimy do miękkości. Dodajemy ziele i liście. Dokładamy koncentrat i ketchup. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Jeszcze chwilę dusimy, żeby smaki się przegryzły. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy część warzyw. Przykrywamy rybą. Robimy tak do czasu wykorzystania składników. Ostatnią warstwą powinny być warzywa. Przed podaniem zapiekamy całość w piekarniku.

Ilość porcji: 8
Czas wykonania: 1,30h
Koszt wykonania: ok. 50 zł

Pobite gary Barbary29 gru 15

BOŻE NARODZENIE, Boże narodzenie- potrawy

23 przepisów

Polecane przepisy

Zabezpieczony: Pieczona ryba po grecku

Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. Artykuł Zabezpieczony: Pieczona ryba pogrecku pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.

Po Prostu Pycha

Bez kategorii, Ryba, Dania wigilijne, Dorsz, Przepisy wigilijne, Ryba po grecku

Ryba po grecku w Grecji i w Polsce

Ryba po grecku, podobnie jak pierogi ruskie należy do potraw, których nazwa bywa myląca. Przepis na rybę po grecku nie pochodzi ze Słonecznej Grecji, a o pierogach ruskich mało kto w Rosji słyszał. Ryba przyrządzana w Grecji Przy stole wigilijnym co ro...

Kuchnia Caroline

Zdrowe posiłki

Ryba po grecku

Ryba po grecku to swoista polska klasyka a tym samym idealna potrawa która poza karpiem i śledziem uzupełni wigilijny stół.Składniki :80 dag filetu białej ryby (morszczuk, dorsz,...) u mnie morszczuk2 większe marchewki1 średni korzeń pietruszkikawałek ...

Mechanik w kuchni

Wielkanoc, Boże Narodzenie, Chilli, Marchew, Ryby - rybne, Masło klarowane, Koncentrat pomidorowy, Dorsz, Morszczuk

Świąteczna ryba po grecku

Święta już za kilka dni, więc rzutem na taśmę dodajemy ostatni wpis z kategorii świątecznej i już od jutra zaczynamy szykować potrawy na Wigilijną kolację. Może nie u wszystkich ale u nas z pewnością ryba po grecku jest daniem obowiązkowym na świąteczn...

M&M Cooking

Boże Narodzenie

Ryba w jarzynach „po grecku”

Ryba w jarzynach „po grecku” Najlepsza ryba w jarzynach „pod słońcem” z przepisu mojej Babci Nusi, która jest mistrzynią w kuchni. Ryba z uduszonymi warzywami jest pyszna więc warto ją sobie przygotować. Taka rybka w warzywach może też urozmaicić menu ...

Cookillu

Dania główne, Mięsne, Obiad, Ryba, Ryba po grecku, Ryba w jarzynach

Ryba po grecku z borowikami

Ryba po grecku z borowikami, to taka odmiana tradycyjnej ryby po grecku, która gości od zawsze na naszym stole Wigilijnym. Farsz pięknie pachnie i smakuje borowikami, jak dla mnie to rewelacyjne rozwiązanie uwielbiam zapach grzybów. Jednak ze w...

Najsmaczniejsze.pl

~ Kuchnia na Boże Narodzenie, ~ Sylwester, Rybne, Farsz z marchewką, Ryba, Ryba z borowikami

Ryba po grecku

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryba po grecku potrawa, która z Grecją nie wiele ma wspólnego , ale jest bardzo popularna w Polsce. Jak Przeczytaj cały artykuł Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w My Blueb...

My Blueberry Corner

święta, Kolacja, Zakąski przekąski, Pomidory, Podwieczorek, Ryba, Wigilia, Dorsz

Moja ryba po grecku

Ryba po grecku, to świąteczna klasyka, której nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole, ale to zapewne wiecie ;)Wiadome również jest to, że każdy z Was ma swój przepis na rybę po grecku, ja również i tym przepisem chciałabym podzielić się z Wami...