
Składniki:
· 1,5 szklanki mąki
· 2 jajka
· 2 duże jabłka
· ¾ szklanki mleka
· łyżka cukru
· szczypta soli
· jogurt
· cynamon
· cukier do posypania
Sposób przygotowania: Jajka mleko, łyżkę cukru i szczyptę soli ubijamy za pomocą miksera, powoli dosypując mąkę. Dokładamy jabłka starte na tarce na grubych oczkach. Mieszamy. Gotujemy w osolonym wrzątku ok. 2 minuty od czasu wypłynięcia. Podajemy polane jogurtem, posypane cukrem i cynamonem.
Ilość porcji: 2-3
Koszt wykonania: ok. 8 zł
Czas wykonania: ok. 4o min.
Źródło: przepis rodzinny