Zastanawiałam się, czy jest sens publikować tak prosty przepis. W końcu uznałam, że przecież w ciągu tygodnia zazwyczaj nie mamy czasu na pracochłonne eksperymenty kulinarne, więc taka propozycja na pewno przypadnie do gustu zabieganym osobom :) Muszę przyznać, że na co dzień właśnie tak najczęściej się żywię - wybieram proste, sycące, sprawdzone kombinacje, obowiązkowo pełne warzyw i zdrowych dodatków. Tym razem postawiłam na kaszę gryczaną z dynią i warzywami. To znakomity pomysł na zdrowy lunchbox - smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Robi się ją błyskawicznie, a dodatkowo można użyć do niej ulubionych warzyw. Ja postawiłam na sezonową dynię i zielone warzywa: cukinię, pora i seler naciowy. Dodatkowo użyte w niej składniki, takie jak cebula, czosnek i kurkuma pomagają nam walczyć z pierwszymi, jesiennymi infekcjami (są silnie bakteriobójcze!).
Czytaj więcej »