Ras el hanout i zupa z pieczonego kalafiora z mlekiem kokosowym

Przepis idealny na upalne dni! Wystarczy chwila by  przygotować tą sycącą, pikantną i chrupiącą świeża sałatkę. Takie danie sprawdzi się idealnie na lunch czy kolację. Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 250 gram cieciorki 2 pomidory 1 ogórek...

Nadchodzi taki czas kiedy mam ochotę na pieczoną kaszę z kurczakiem i żurawiną. A do tego marokańską przyprawa ras el hanout która sprawia, że mięso jest lekko słodkie i ostre, a cała potrawa nabiera niezwykłego aromatu.Ras el Hanout przypominacurry z ...

Mamy dzisiaj dla Was coś pysznego! Dużo grillowanego bakłażana, pysznego ryżu basmati gotowanego w sosie z mleczkiem kokosowym, z cebulką, orzeszkami i chili, świeże figi, smażony kurczak i grillowane papryki. Wszystko podane ze świeżymi ziołami, sosem...

Moja półka z przyprawami jest ciasno zapełniona słoiczkami. Prawie z każdej podróży przywożę coś nowego. Niektóre przyprawy stoją nieużywane miesiącami i nigdy nie zagoszczą na stałe w mojej kuchni, a niektóre wręcz przeciwnie. Zdobywają moje serce...

Tagine to genialnie pyszny wynalazek. Wrzucamy do niego wszystkie składniki, dodajemy przyprawy i można zapomnieć o nim przez godzinę. Można wrzucić do niego wszytko co wpadnie nam w ręce- dowolne warzywa czy mięso. Aromatycznie, smacznie i bez mojego ...

Uwielbiamy kalafiora i często gości w naszym domu! Kiedy ostatnio robiliśmy tą sałatkę uświadomiliśmy sobie, jak rzadko przygotowujemy coś kalafiorowego na bloga!Dzisiaj mamy dla Was pyszną sałatkę z przepysznym pieczonym kalafiorem! Bardzo aroma...

Gdy byłem w Granadzie, gdzie nadal czuć powiew Islamu, kupiłem woreczek marokańskiej przyprawy ras el hanout. Czekał w szafce na odpowiedni moment, który wreszcie nadszedł. Ta potrawka jest mega sycąca i w ilości jak dla wojska. Starczy spokojnie na dw...

Za nami kolejny bardzo intensywny weekend. Ale zdecydowanie mogę napisać, że lubię to! Odpoczywać będę kiedy indziej:) Jemy szybko ale smacznie! Ostatnio doszłam do wniosku że jemy za mało ryb. Postanowiłam to zmienić. Łosoś sam w sobie jest smaczną ry...