Na rozgrzewkę. Zupa z porami i daktylami.

Zupa krem z dyni z gruszką to kolejna pyszna odsłona flagowego dania jesieni. Chociaż wiem, że istnieje mnóstwo różnych przepisów na krem z dyni, to uważam, że tak bogaty wybór nie jest niczym złym w końcu sezon na dynię trwa całkiem długo, mam...

Czerwone róże na Walentynki to banał. Zamiast róż wybieram czekoladę, bo lubię łakocie  Czekoladowe serca słodzone daktylami to jest to. Zdrowo-słodko, z serem i od serca.  Nie szukam odpowiedników w sklepie, bo na pewno takich nie znajdę. Pomimo...

Temperatura za oknem ciągle na minusie, przydałoby się więc coś na rozgrzewkę. Jak wiadomo na rozgrzanie najlepsza jest porządna zupa. Taka tez jest moja dzisiejsza propozycja: aromatyczna, sycąca i mocno rozgrzewająca. Francuska zupa cebulowa, w wegań...

Koniec lata, wrzesień to niestety już chłodne dni i noce w naszej strefie klimatycznej. Potrzebujemy wtedy dania, które nasz rozgrzeją. Proponuję na rozgrzewkę przygotować najlepszą w smaku zupę gulaszową z papryką. Właściwie to taki Eintopf, danie jed...

Zimno, głodno i do domu daleko to żart, ale najlepszy sposób na rozgrzewkę w chłodny dzień to zupa. Zupa może być w naszym menu nawet wtedy gdy liczymy kalorie. Dzisiaj na tapecie, mega szybka, mega smaczna, o soczystym zielonym kolorze zupa ...

Szybki, fajny i ciekawy pomysł na obiad. Polecam. Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 400 g pieczarek 2 małe pory lub 1 duży 0,5 szklanki wytrawnego białego wina 200 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżki masła 2 łyżeczki susz...

Post Krucha tarta z porami i boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Pory przekroić wzdłuż i pokroić w poprzek na cienkie plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć pory przez około 8 minut na średnim ogniu, aż zmiękną, ale nie zrumienią się. Doprawić solą oraz pieprzem. Łososia wysmarować przeciśniętym przez praskę ...