CARPACCIO Z GOTOWANYCH BURAKÓW

Buraki to jedne tych warzyw, które uwielbiam wykorzystywać w mojej kuchni. Idealnie sprawdzają się jako dodatek do dań. Ja najbardziej lubię przygotowywać z nich sałatki i przekąski. Dziś jedna z moich przystawek z burakiem w roli głównej- carpac...

Kulinarni puryści uważają, że carpaccio może być tylko z wołowiny. Poniekąd owszem - wszak oryginalne, włoskie carpaccio składa się z cieniutko pokrojonej polędwicy. Od dawna jednak popularność zdobywają także dania inspirowane oryginałem, bazujące na ...

CARPACCIO Z BURAKÓW pyszne, wykwintne i bardzo proste w przygotowaniu

Carpaccio z buraków z rukolą to świetna propozycja dla wszystkich, którzy dbają o linię, są na diecie, albo po prostu mają ochotę na coś innego aniżeli schabowy :) Carpaccio z buraków świetnie będzie nadawało się [...] Post Carpaccio z buraków z rukolą...

Tak było cudnie z tym śniegiem przez parę dni! I komu to przeszkadzało?! Wyprawy na sanki, zjazdy ku uciesze dzieci na poddupniku zwanym jabłuszkiem. A potem śnieg w oczach i badyle w zębach, bo górka mało uczęsz...

Polsko - Włoskie? Włosko Polskie? Idealnym zastąpienie tradycyjnego carpaccio z wołowiny będzie Carpaccio z buraków. Idealna na wiosenną przekąskę. Składniki na 2 porcje: ...

Marzec to ostatnie tygodnie kalendarzowej zimy i również ostatni moment na dostanie aromatycznych sezonowych buraków. Żegnając zimowe miesiące i przygotowując się na powitanie wiosny możemy przygotować to zaskakujące w smaku i kolorowe danie kuchnii wł...

Buraki zazwyczaj lądują w barszczu, a tym razem elegancko prezentują się na talerzu. W towarzystwie pikantnej rukoli i wyrazistego koziego sera. Piękna sałatka lub jak kto woli elegancka przystawka. Modne czy niemodne nieważne to jest n...