Cottage cheese is a little bit unappreciated product - here in Poland we use to eat it with salt, honey or fruits/jams. It's time to change it!
Serek wiejski jest troszkę niedocenianym produktem - tutaj w Polsce jemy go z solą, miodem lub owocami/dżemami. Czas to zmienić!
Baked cottage cheeseIngredients:
- 200 g / 8 oz cottage cheese
- 1/2 apple
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon sugar
1. Drain the cottage cheese (if necessary). If you left the liquid your food might look a little bit "unsavory".
2. Grate an apple and mix it with cinnamon and sugar.
3. Put all the ingredients in casserole dish. Bake for about 10-20 minutes in 180C.
Pieczony serek wiejskiSkładniki:
- 200 g / 8 oz serka wiejskiego
- 1/2 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka cukru
1. Odsącz serek (jeśli konieczne). Jeśli zostawisz ciecz Twoje jedzenie może wyglądać troszkę "nieapetycznie"
2. Zetrzyj jabłko i zmieszaj je z cynamonem i cukrem.
3. Umieść wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym. Piecz około 10-20 minut w 180C.
This recipe is very simple and tasty. You can also use it with mix of cinnamon, cardamon and carrot.
Ten przepis jest bardzo prosty i smaczny. Możesz również zastąpić jabłko miksem cynamonu, kardamonu i marchewki.
And now it's time for my couple words. I can't post as much as I would like to because of my work and univeristy. As some of you might know I work as a graphic designer/digital artist, but sometimes I also work as an researcher (which here means to 'find this in google and send it to me, but before that try to translate this even if you don't know that language - after couple days at work now I'm fluent in Croatian & Czech internet). I'm working on some project, I also made an "about us" section so now you can read about us :)
I teraz czas na kilka słów od autora. Nie mogę publikować tak dużo jakbym chciała z powodu pracy i uczelni. Jak niektórzy z Was mogą wiedzieć pracuje jako graphic designer//digital artist, lecz czasami również i jako researcher (co znaczy tyle co 'znajdź mi to w google i wyślij do mnie, ale wcześniej przetłumacz mi to nawet jeśli nie znasz tego języka - po kilku dniach w pracy znam biegle chorwacki i czeski internet). Pracuje nad paroma projektami i skończyłam sekcję "o nas" więc teraz możecie przeczytać co nie co o nas :)
Teraz czas na kilka słów ode mnie
See you soon // Do zobaczenia