Z piwem i do piwa: kakowe ciasto ze stoutem

Pomimo mojej niechęci do cebuli (łzy, ból i cierpienie), ja cebulę zwyczajnie uwielbiam. Zupy, sosy, cebula duszona, cebula surowa – zwyczajnie lubię. Zresztą, na terenach Polski cebula jest warzywem bardzo popularnym i jej przygotowanie stało s...

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby być uczciwym, staram się podchodzić do tematu metodycznie. Nie wiem, czy pamiętacie mój zeszłoroczny test piw pszenicznych? Tam ...

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby być uczciwym, staram się podchodzić do tematu metodycznie. Nie wiem,...

do wygrania:- 20x udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Jerzego Sobieniaka w Food Lab Studio- 40x zestaw szefa kuchni Zadanie konkursowe:Kup w sieci sklepów Żabka lub Freshmarket dwa ulubione piwa Książęce i zachowaj p...

Gofry to obok lodów deser, który kojarzy mi się z latem, właśnie o tej porze roku można go podać ze świeżymi, sezonowymi owocami. Ostatnio pokusiłam się o przygotowanie gofrów w domu, w wersji jakiej nigdzie nie mogłam kupić. Więc po pierwsze, samo cia...

Piękna babka czekoladowa na ciemnym piwie typu stout, z porzeczkami :) Lubicie piwo? Ja uwielbiam. Szczerze mówiąc w naszym domu większość browarów wypijam ja, nie mąż :) Czasami próbuję przemycić piwo do kuchni, tak na przykład powstały ...

Stout to piwo słodkie, smakujące gorzką czekoladą oraz pachnące kawą. Idealnie nadaje się jako dodatek do deserów. Ciemny stout świetnie uzupełnił smak intensywnie czekoladowego brownie. Razem stanowią duet, któremu żaden smakosz się nie oprze. Brownie...

Gdy zaczynałam ponad rok temu "Z piwem i do piwa" nie sądziłam, że plan się tak się rozciągnie w czasie. Miało być pięknie i cyklicznie tymczasem wpisów do tej pory pojawiło się jak na lekarstwo- nie mam nic na swoje usprawiedliwienie. Na pocieszenie z...