Zapiekanka prawie-pasterska

Bardzo lubię klasyczną zapiekankę pasterską. Jednak sezon bikini się zbliża, więc rozkoszowanie się maślanym ziemniaczanym purée zostawię sobie na jesień. A z okazji pięknej nadmorskiej wiosny coś lżejszego. :)

Składniki (dwie duże porcje):

ok. 200 g mielonego mięsa z indyka (lub kurczaka, oczywiście)
cebula
2-3 łyżki: groszku, kukurydzy, pokrojonej marchewki
kilka pomidorów, sparzonych (lub pomidory w puszce)
pól małego kalafiora
natka pietruszki
sól, chilli/pieprz

Komentarz: proporcję składników można dowolnie modyfikować lub część nawet pominąć

1. Kalafiora kroimy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i rozgniatamy z posiekaną natką pietruszki. Ewentualnie doprawiamy solą, pieprzem.

2. Mięso smażymy z cebulą i chilli lub pieprzem. Dodajemy warzywa i pokrojone pomidory. Dusimy aż powstanie gęsty sos. Dodajemy natkę i doprawiamy wg uznania.

3. Do foremek lub na blaszce wykładamy sos mięsno-warzywny a na to warstwę kalafiorowego purée. Można posypać również serem, np mozarella. Zapiekamy w 180°C przez kilkanaście minut.

Komentarz: danie bardzo dobrze przechowuje się w lodówce, więc można je zrobić np. dzień wcześniej, a zapiec dopiero przed zjedzeniem.

25 kwi 15

.Wszystkie przepisy., Dieta, Na obiad, Pomidory, Indyk, Dla mięsożerców, Kalafior, Zapiekanka

4 przepisów

Polecane przepisy

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI – SZYBKI PRZEPIS

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI SZYBKI PRZEPIS idealna na ciepła kolację lub obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Masło, Olej, Cebula, śmietana, Kurczak, Natka pietruszki, 30%, Pieczarki, Tani-obiad-lista, żółty ser, Piersi z kurczaka, Gałka muszkatołowa, TAO TAO, Zapiekanki, Zapiekanki-lista

Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków

Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków Prosta zapiekanka , doskonale nada się dla osób zapracowanych , ale dbających o stan swojego żołądka

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Obiad, Co, Kolacja, łatwe, Proste, A, Jak, Zrobić, Do, Pyszna, Lekkie, Wegetariańskie, Prosta, Dania wegetariańskie, Jarskie, łatwa, Pizze, tarty, zapiekanki..., Wegańskie, Zapiekanka, Ziemniaki, Ziemniaków, Grilla, Ziemniaczana, Dodatek, Młode, Sezonowe, Kolacjędanie, Lproste, Młodych, Prosukty

Ziemniaczano – kalafiorowa zapiekanka

Ziemniaczano kalafiorowa zapiekanka Genialna w swej prostocie ziemniaczano kalafiorowa zapiekanka , to doskonały dodatek do mięsa , zamiast nudnych gotowanych kartofli

Ogrodnik w podróży

Na, Obiad, Co, Kolacja, łatwe, Proste, Danie, Do, W, Szybkie, Przystawka, Pyszna, Wegetariańskie, Prosta, Dania wegetariańskie, Jednogarnkowe, Pizze, tarty, zapiekanki..., Smaczna, Obiadu, Warzywne, Zapiekane, Zapiekanka, Ziemniaków, Piekarniku, Kalafiora, Samodzielne, łatwaz

ZAPIEKANKA Z MIĘSA MIELONEGO – przepis :)

ZAPIEKANKA Z MIĘSA MIELONEGO przepis

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Zapiekanka z komosą ryżową i brokułami

Komosa ryżowa znana również pod nazwą quinoa to źródło pełnowartościowego białka i wielu cennych wartości odżywczych. Lubię ją za uniwersalność, bo świetnie sprawdza się w daniach na słodko jak i tych wytrawnych. Moje dzieci nie są jednak wielk...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Bezglutenowe, Pycha, Dania obiadowe, Mniam, Zdrowe jedzenie, Dla dzieci, Przepisy dla dzieci, Dodatki, Zdrowe odżywianie, Obiad, Pozostałe, Dieta matki karmiącej, Przepisy na dietę, Szybki obiad, Wegetariańskie, Przepisy dla matek karmiących, Przepisy dla mam karmiących, Wege, Wegański, Co jeść na diecie, Zapiekanka, Dieta mamy karmiącej, Zdrowy obiad, Brokuły, Bez mięsa, Dieta matki karmiącej przepisy, Co jeść karmiąc piersią, Ser żółty, Bezmięsny obiad, Komosa ryżowa, Quinoa

ZAPIEKANKA Z KASZĄ GRYCZANĄ

ZAPIEKANKA Z KASZĄ GRYCZANĄ pyszna zapiekanka, która może stanowić pyszny obiad lub kolację

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Cebula, Cebule, Pietruszka, Kurczak, Natka pietruszki, Ser, So Riso, Słodka papryka, SoRiso, Ostra papryka, Filet z kurczaka, Filety, Piersi z kurczaka, Ser żółty, Piersi, Kasza, Olej z ryżu, Gouda, Zapiekanki, Ser gouda, Kasza gryczana, Natka, Prażona kasza gryczana