Amarantus- zboże XXI wieku

Amarantus (szarłat) to pseudozboże o bardzo długiej historii. Wyjątkowe właściwości lecznicze i odżywcze amarantusa sprawiają, że określa się go mianem rośliny XXI wieku. Jak działa amarantus? Dlaczego warto wzbogacić nim codzienną dietę? Amarantus sta...

Pyszne kotleciki, z dodatkiem zdrowego amarantusa. Ja zrobiłam w kształcie nuggetsów, ale można również jak zwykłe kotlety.Składniki:» jedna podwójna pierś z kurczaka,» jedno jajko,» łyżka mąki pszennej,» łyżka mąki z amarantusa, » 2 łyżki sezamu,» 2 ł...

Lekki koktajl, idealny zarówno dla osób dbających o linię jak i małych dzieci.Składniki:» jogurt naturalny 500g,» truskawki (mrożone lub w sezonie świeże) ok 200g» amarantus ekspandowany 5 łyżek,Wszystkie składniki blenduję w jednym pojemniku. Je...

Amarantusowa szarlotka z budyniemSkładniki na blachę 25 X 35Na ciasto: 500 g mąki amarantusowej prażonej 250 g margaryny 2 jaja 16 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia&n...

Warto wstać rano trochę wcześniej i przygotować zdrowe śniadanie. Jak mówią dietetycy, śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Nie powinniśmy go pomijać.Dzisiaj proponujęowsiankę z amarantusa - zdrową, ale nie pozbawionąsłodyczy...

Dziś zapraszam na typowo biegowe śniadanko. Powiem szczerze, że nie byłam przekonana bo od dziecka nie znoszę tego typu mlecznych papek. Nie było jednak najgorzej - amarantus puki był dobrze ciepły smakował fajnie. Nie będę go jednak jadła na zimno ;-)...

Przepis znalazłam TUTAJ i lekko zmodyfikowałam :) Polecam wszystkim słodyczożercom jako zdrowy zamiennik słodkości.Składniki:I miska:» 1 szklanka mąki (pół szklanki zwykłej mąki pszennej + pół szklanki mąki razowej),» 2/3 szklanki płatków owsianych,» 1...

No właśnie.. jabłecznik czy szarlotka? :) Ciasto jest trochę resztkowe, ponieważ musiałam jakoś zużyć resztkę płatków owsianych, poppingu amarantusowego i jabłek w słoiku. Eksperyment uznaję za udany :)Składniki (jak zwykle na oko):mąka kukurydziana (3...