Risotto z prawdziwkami

W sezonie grzybowym bywam monotematyczna. Nie znam umiaru i chcę się najeść na zapas. Bo nic nie smakuje tak, jak świeże grzyby. Najlepiej te osobiście znalezione w lesie. W tym roku nie było to trudne, bo grzybów w lasach pod dostatkiem. taki urodzaj ...

Risotto z prawdziwkami najprawdziwszymi, najpiękniej pachnącymi i najładniejszymi jakie widziałam z Rościna. A zebrał je mój synek, tak Go Dziadek Lolek wyszkolił! :) Były idealne, z dużą, grubą nóżką, pięknym, nietkniętym przez żadnego...

Risotto z prawdziwkamiSkładnikina 4 porcje:2 cebulepół pęczka szałwii3 łyżki oliwy zoliwek1-2 listki laurowe350 g ryżusól, pieprz2 szklanki bulionu warzywnego500 g brokułów2-3 prawdziwki100 g tartego parmezanu25 g masłaPrzygotowanie:C...

Najlepsze potrawy wcale nie muszą być skomplikowane. Nasz ulubiony jesienny makaron tagliatelle ai funghi porcini, czyli makaron z prawdziwkami cechuje prostota i minimalizm. Nie ma w nim wielu składników, nie jest trudny do zrobienia, za to zdecydowan...

Risotto to włoska potrawa. Najbardziej klasyczną odmiana risotta jest risotto alla milanese czyli bez dodatków.U mnie dziś z prawdziwkami, niestety nie są zebrane przeze mnie.Nie miałam w tym roku tyle szczęścia i czasu aby wybrać się na mazury Z podan...

Sezon grzybowy w pełni, więc wczoraj bladym świtem - koło 10 wybraliśmy się na grzyby. Nie był to najobfitszy zbiór, ale znaleźliśmy kilka prawdziwków, które stanowią doskonałą bazę dla aromatycznych potraw. Pachnące i świeże borowiki łączą się pięknie...

Najlepsze risotto jakie do tej pory jadłam, oczywiście to ugotowane prze ze mnie :) Ddałam tylko 3 duże prawdziwki, a smak? Bezcenny! Bardzo aromatyczne risotto i teraz gdy mamy dostęp do świeżych grzybów musicie je przyrządzić. Nawet mój tata, który ...

Przepyszne, delikatne, mocno kremowe risotto z prawdziwkami - nadszedł najlepszy czas na jego przygotowanie :)SKŁADNIKI500g borowików2 szklanki ryżu arborio1 biała cebula3 ząbki czosnku3/4 szklanki białego wytrawnego wina1l gorącego bulionu warzywnego ...