Rabarbarowe tartaletki z bezą

Dawno nie było na blogu żadnego przepisu. Kajam się, kajam! Łatwo poznać, że jest u mnie coś nie tak, kiedy przestaję piec i gotować. Smutek i zniechęcenie odbierają mi chęć do przesiadywania w kuchni. Ciągle nie mogę pogodzić się z wieloma rzeczami i ...

Czytaj więcej »

Jeszcze mi się nie znudził, ten kwaskowaty jegomość i tak sobie wykombinowałam idealnie kruche ciasto z lekką jak chmurka bezą. Chyba nie wyszło najgorsze, bo już kilka godzin po upieczeniu zniknęło gdzieś pół blaszki ;)Ciasto kruche: 1 i 1/2 szklanki...

Kruche, słodkie ciasto, rozpływający się w ustach, kwaśny rabarbar i chrupiącą beza, ciut ciągnąca się. Takie tartaletki to pyszny sposób na sprytny deser. Sezon na rabarbar otwarty pięknie różowym kompotem niech trwa! ...

Kruche, słodkie ciasto, rozpływający się w ustach, kwaśny rabarbar i chrupiącą beza, ciut ciągnąca się. Takie tartaletki to pyszny sposób na sprytny deser. Sezon na rabarbar otwarty pięknie różowym kompotem niech trwa! ...

Kruche, słodkie ciasto, rozpływający się w ustach, kwaśny rabarbar i chrupiącą beza, ciut ciągnąca się. Takie tartaletki to pyszny sposób na sprytny deser. Sezon na rabarbar otwarty pięknie różowym kompotem niech trwa! ...

Post Tartaletki z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

To wariacja na tematszarlotki, na której bazowałam wymyślając ten przepis.Zmieniłam nieco proporcje, dodałam mielonych migdałów, ciasto rozłożyłam do mniejszych foremek i tak oto powstały tartaletki szarlotkowe z bezą.Idealne połączenie. Szlachet...