KOKOSANKI BEZ PIECZENIA Z DŻEMEM MORELOWO-PORZECZKOWYM

Oatmeal and Figs - roślinnie, prosto, z pasją

RAW COCONUT COOKIES WITH CHIA SEED JAM

Te ciasteczka uratowały moje słodkie eksperymenty podczas minionych upałów. Na ostatnią chwilę chciałam przygotować coś na ząb, jednak temperatura nie pozwalała mi na zbyt długie używanie piekarnika w ciągu dnia. Byłoby to niehumanitarne targnięcie się na życie mojej skromnej osoby i życie zacnych domowników. Zrobiłam już kilka dni wcześniej dżem i zawekowałam kilka słoiczków, zostawiając jeden do zjedzenia na już. Większość została wykorzystana, jako smarowidło do śniadaniowego chlebka bananowego. Miałam jednak ochotę na jakieś kokosowe ciasteczka, podobne do tych migdałowych. No to zrobiłam ich wersję surową. UWAGA - można je nawet upiec, ale polecam ten ruch tylko wtedy, gdy temperatura w waszym mieszkaniu nie będzie przekraczać 22 stopni ;)

Kokosowe ciasteczka bez pieczenia

* Scroll down for English version *

Składniki (ok. 7 sztuk):

1/4 szklanki wiórek kokosowych;
1 łyżka masła orzechowego lub masła migdałowego;
1 łyżka mąki kokosowej lub mąki migdałowej;
4 daktyle Medjool (lub 80 g suszonych, miękkich daktyli).

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w misie robota kuchennego. Zmiksować na jednolitą masę i uformować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Talerz zabezpieczyć papierem do pieczenia i układać na nim ciasteczka. Lekko je spłaszczyć i delikatnie zrobić wgłębienie za pomocą kciuka. Napełnić je dżemem lub innym ulubionym smarowidłem. Zajadać mocno schłodzone.

Dżem morelowo-porzeczkowy z nasionami chia

dżem morelowo-porzeczkowy bez curu z nasionami chia

Składniki:

ok. 800 g moreli (waga bez pestek);
ok. 600 g czerwonych porzeczek (waga bez gałązek);
4 łyżki nasion chia;
1/2 szklanki soku jabłkowego;
ok 6 łyżek syropu słodzącego, lub więcej - do smaku.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w dużym garnku o grubym dnie. Gotować od 30 do 50 minut bardzo często mieszając. Przełożyć do słoików i przechowywać w lodówce do około tygodnia, lub zawekować.

Smacznego!

***

Jeżeli zdecydujesz się wypróbować ten, lub któryś z moich pozostały przepisów, sfotografuj go i wyślij do mnie, aby zdjęcie mogło dołączyć do galerii zdjęć czytelników! Czekam na Twoje pyszne kadry pod adresem oatmealandfigs@op.pl, bądź oznacz mnie na Instagramie!

Raw coconut cookies

Ingredients (approx. 7 pieces):

1/4 cup grated coconut;
1 tbsp peanut butter or almond butter;
1 tbsp of coconut flour or almond flour;
4 Medjool dates (or 80 g of dried, soft dates).

Preparation:
Place all ingredients in the bowl of a food processor. Mix to a homogeneous mass and form the walnut-size balls. Secure plate with baking paper and lay thereon cookies. Flatten them slightly and gently make recess with the thumb. Fill it with jam or another favorite spread. Munch in very chilled.

Apricot red currand chia seed jam

dżem morelowo-porzeczkowy bez cukru z nasionami chia

Ingredients:

approx. 800 g apricots (weight without seeds);
approx. 600 g red currants (weight without twigs);
4 tbsp chia seeds;
1/2 cup apple juice;
about 6 tbsp favourite sweetener, or more - to taste.

Preparation:
Place all ingredients in a large pot with a thick bottom. Cook for 30 to 50 minutes stirring frequently. Transfer to jars and store in the refrigerator for about a week, or preserve.

Enjoy!

***

If you decide to try this, or any of my remaining recipes photograph it and send me that picture, so it could join to the readers photo gallery! I'm waiting for your delicious cadres at oatmealandfigs@op.pl, or tag me on Instagram!

Oatmeal and Figs - roślinnie, prosto, z pasją10 lip 15

Recipes in English, Bez cukru / Sugar-free, Bez glutenu / Gluten-flee, Bez oleju / Oil-free, Słodkości, Bez pieczenia, Ciasteczka/Muffiny

42 przepisów

Polecane przepisy

Błyskawiczne kokosanki

Czy zdarzyło się Wam w kuchni, że przygotowując potrawy zostały Wam białka z jajek? Myślę, że odpowiedź będzie twierdząca, więc aby ich nie zmarnować możecie przygotować pyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kokosanki. [...] Artykuł Błyskawic...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Desery, Sałatka, Kruszonka, Zapiekanka, Pleśniak, Sernik, Ciasto drożdżowe, Przepisy, Szarlotka, Fasolka po bretońsku, Placki ziemniaczane, Sernik przepis, Makowiec, Przepis na ciasteczka, Faworki, Piernik, Placki z jabłkami, Przepis na sernik, Ciasto biszkoptowe, Ciasto marchewkowe, Jagodzianki, Pączki, Sernik na zimno, Sernik z brzoskwiniami, Ciasta z kremem, Ciasto francuskie, Ciasto murzynek, Ciasto z jabłkami, Jabłecznik, Kruche ciasto, Przepis na biszkopt, Ptysie, Ciasteczka, Ciasto czekoladowe, Ciasto z owocami, Ciasto ze śliwkami, Pomysł na obiad, Szarlotka przepis, Szybkie ciasto, Zapiekanka ziemniaczana, Biszkopt przepis, Ciasto orzechowe, Ciasto z truskawkami, Kruche ciasteczka, Murzynek ciasto, Napoleonka, Pyszny sernik, Sernik wiedeński, Babeczki, Ciasteczka maślane, Ciasto sernik, Ciasto z galaretką, Faworki przepis, Karpatka, Kokosanki, Przepis na jabłecznik, Puszysty sernik, Sernik krakowski, Sernik pieczony, Szybki sernik, Bigos przepis, Ciasta na boże narodzenie, Ciasteczka piernikowe, Ciasteczka świąteczne, Ciasto blok, Ciasto filo, Ciasto pleśniak, Ciasto ucierane, Ciasto z orzechami, Dobre ciasto, Jabłecznik z budyniem, Polewa do ciasta, Rogaliki, Sernik na zimno przepis, Babka zebra, Ciasteczka dla dzieci, Ciasto miodowe, Ciasto na zimno, Ciasto snikers, Ciasto z gruszkami, Ciasto z jagodami, Ciasto z wiśniami, Jabłecznik na kruchym, łatwe ciasto, Pascha wielkanocna, Prosty przepis na sernik, Prosty sernik, Przepis na kokosanki, Przepis na sernik na zimno, Pyszny sernik przepis, Sernik bez pieczenia, Sernik na zimno z galaretką, Sernik na zimno z truskawkami, Sernik na zimno z twarogu, Stefanka, Zupa grochowa, Babka kakaowa, Babka marmurkowa, Babka piaskowa, Blok czekoladowy, Ciasta bożonarodzeniowe, Ciastka kokosanki, Ciasto na ptysie, Ciasto ptysiowe, Jak zrobić sernik, Jak zrobić sernik na zimno, Kokosanki przepis, Kokosanki z białek, łatwy sernik, Prosty sernik na zimno, Przepis na prosty sernik, Przepis na pyszny sernik, Przepis sernik, Ptysie z kremem, Sernik kokosowy, Sernik na herbatnikach, Sernik na zimno z owocami, Sernik na zimno z serków homogenizowanych, Sernik z malinami, Sernik z truskawkami, Serniki pieczone, Z ciasta francuskiego

Zdrowe kokosanki

Kokos, kokos, z dodatkiem kokosu i jeszcze trochę kokosu tak można by podsumować zdrowe kokosanki, są bardziej kokosowe niż sam kokos Czego tam nie ma; mleczko kokosowe, woda kokosowa, olej kokosowy i oczywiście wiórki kokosowe, ale nie takie k...

candycompany.pl

Przepisy, Ciastka / cookies, Bez pieczenia / no bake, Kokos, Bez glutenu, Bez cukru / sugar free, Bez cukru, Vegan

Kokosanki

Nie lubię określenia słaba płeć. Nawet bardzo nie lubię. Jednak są takie dni w miesiącu, że muszę przyznać, że kobiecość bywa uciążliwa. Kiedy od rana kręci mi się w głowie, szumi w uszach, żołądek przewraca się z lewej na prawą stronę, a dolne partie ...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Ciasteczka

Klasyczny przepis na kokosanki

Jeśli macie ochotę na zdrowy i bardzo szybki deser, albo spodziewacie się niezapowiedzianej wizyty znajomych i przez przypadek macie pod ręką wiórki kokosowe to polecam klasyczny przepis na kokosanki. Kokosanki smakują wyśmienicie są kruche [.....

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Jajka, Desery, Cukier, Masło, Deser, Wiórki kokosowe, Kokosanki, Przepis na kokosanki, Jak upiec kokosanki, Klasyczny przepis na kokosanki

Kokosanki

Szukając przepisu na kokosanki oczywistą opcją, żeby zapytać o radę była moja Babcia i w tym momencie runął jeden z mitów mojego dzieciństwa, bo okazało się, że Babcia kokosanki kupuje w piekarni :D Opcji jest dużo kokosanki mogą być ciasteczka...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, Top wpisy, Topka, Zbiorcze, CIASTECZKA, Beza, Kokos, Kokosanki

Kokosanki jaglane (bez jajek, mleka, proszku do pieczenia)

Dawno nie było u nas przepisu na ciasteczka. Lubimy kokosanki, stąd pomysł na dzisiejszy przepis. Nasze bezglutenowe kokosanki jaglane to dość miękkie ciasteczka, które nie zawierają mleka, jajek oraz proszku do pieczenia. Wykonanie kokosanek jest bar...

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Deser, Kasza jaglana, Ciasteczka i babeczki, Ciastka bez glutenu, Ciastka jaglane, Ciastka kokosowe, Kokosanki bez jajek, Kokosanki bezglutenowe

Biszkoptowe kokosanki (bez glutenu i mleka)

Ostatnio nie ciężko zauważyć, że uwielbiam kokos. Dzisiaj zapraszam Was na kolejną odsłonę nieśmiertelnych kokosanek. Biszkopt jest otulony czekoladową polewą, która z jednej strony daje swój smak, a z drugiej jest dopełnieniem dla aromatu kokosu, płyn...

Mały Bezglutek

Ciastka, Czekoladowo

Bezglutenowe, kruche ciasteczka cytrynowe z rodzynkami (bez mleka)

Nie wygrają w konkursie miss ciastek, ale jak dla mnie wygrywają wszelkie nagrody za smak i strukturę. Wieki nie jadłam tak delikatnych w smaku i strukturze ciasteczek, w dodatku o tak subtelnym aromacie cytrynki, który idealnie dopełnia całość. Dzięki...

Mały Bezglutek

Ciastka

Podpowiedzi wyszukiwań