Coraz częściej do języka polskiego trafiają wyrazy obcojęzyczne, automatycznie są adaptowane i używane, i chyba już nikogo to nie dziwi. Ja nie do końca się z tym zgadzam i przynajmniej w nazewnictwie kulinarnym próbuję je zastępować nazwami "swojskimi...
Puszyste ciasto drożdżowe z owocami Ciasto drożdżowe jest takim wypiekiem, które możemy podać o każdej porze dnia. Na przykład na śniadanie z masłem i miodem na podwieczorek z filiżanką pysznej kawy. Koniecznie spróbujcie opiekanych grubych kromek cias...
Delikatne i puszyste, francuskie naleśniki, przygotowane na jabłkowym przysmaku. Można je podać na różne sposoby, na obiad lub na deser.... Czytaj dalej
Wiele lat temu nie zastanawiałam się nad tym z jakich składników przygotować tort. Otwierałam zeszyt lub książkę kucharską, kompletowałam składniki i piekłam. Dzisiaj nie jest tak prosto moja dieta, jak i dieta mojej rodziny uległa zmiani...
To najszybszy przepis na najbardziej orzechowe ciasteczka pod słońcem. Bez mąki, z samych orzechów! Miękkie w środku, z wierzchu chrupiące! Po prostu przeorzechowe!SKŁADNIKI NA 22 SZTUKI:SKŁADNIKI NA 22 SZTUKI:300 g masła orzechowego80 g cukru pudru1/2...
O właściwościach octu jabłkowego (kliknij TU aby przeczytać) pisaliśmy już na tym blogu. Poza tym, że ocet ma wiele właściwości leczniczych, ja bardzo lubię pić wodę z octem jabłkowym znakomity napój, polecam spróbować. A do tego najlep...
Wstaję wcześniej i piątek rozpoczynam nad patelnią. Zdecydowałam się na mocno kakaowe placki na naturalnym soku jabłkowym. Mąka kukurydziana dodała im nie tylko koloru, ale i delikatnego aromatu. Na talerzu pojawiły się także owoce - dojrzały banan i s...
Kanapki na domowym żytnim chlebie. Jedna kromka z babcinym dżemem z aronii, a druga z domowym masłem orzechowym crunchy i domowym dżemem pomarańczowym + zmiksowany grejpfrut z łyżką jogurtu naturalnego.~*~Muszę być silna. Nie mogę się poddać zagu...
Przepis na ciasto zapożyczyłam z książki "Słodkie" Liski (znowu!). Dałam tylko więcej cukru do ciasta (ok 170 g), pominęłam skórkę cytrynową i cukier waniliowy, a bułeczki nadziałam domowym dżemem porzeczkowo-jabłkowym.Z podanej porcji wyszły mi 22 buł...
