Mam dzisiaj podły humor, a niebawem czeka mnie godzinka jazd z instruktorem. Nie cierpię tego, kiedy jestem umówiona na 19, bo robi się ciemno, a plac jest nieoświetlony i tylko się irytuję..
Na pocieszenie zrobiłam coś na wzór "szyszek", nie są może chrupiące i krówkowe, ale za to pełne witamin i pyszniutkie. Zachęcam do spróbowania:
- pół butelki soku marchewkowego Marwit
- duża łyżka oleju kokosowego
- łyżeczka cukru
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- czubata łyżka kaszy mannej
- ~100g ryżu preparowanego
Sok, olej, cukier, wiórki i mannę mieszamy na jednolitą masę, możemy także zblendować. Dodajemy ryż i lekko zwilżonymi dłońmi zagniatamy masę na szyszkowe kulki, po czym formujemy w wybrany przez siebie kształt i schładzamy w lodówce ok 1h.
|
przepis bierze udział w konkursie firmy Marwit |