Pomidorowy pasztet z wątróbką

Na talerzu dietetyka

Przepisy

Kategorie

120

Pomidorowy pasztet z wątróbką

POMIDOROWY PASZTET Z WĄTRÓBKĄ

Składniki:

około 1 kg udek z kurczaka
0,5 kg wątróbki drobiowej
200 g koncentratu pomidorowego
2 cebule
3 marchewki
2 pietruszki
2 ziemniaki
4 jajka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
płaska łyżeczka soli

Mięso dokładnie umyć pod bieżącą wodą, ułożyć w dużym garnku, zalać wodą, gotować około 45 minut na niedużym ogniu. Następnie dodać umyte i obrane warzywa, gotować jeszcze 15 minut. Po tym czasie odlać wodę, ostudzić mięso i warzywa. Mięso oddzielić od kości. Tak przygotowane mięso i warzywa dokładnie zmielić. Do rozdrobnionej masy dodać jajka, gałkę muszkatołową i sól. Dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia wysmarowanego olejem lub wyłożonego papierem do pieczenia. Piec około godzinę w temperaturze 190 stopni.

Na talerzu dietetyka08 maj 15

Pomidorowy, Drobiowy, Pasztet, Warzywny, Wątróbka

4 przepisów

Polecane przepisy

Pasztet z suszonymi grzybami i żurawiną

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

Mieszam w garnku

Dania mięsne, Do chleba

NAJLEPSZY PASZTET Z GĘSINY

NAJLEPSZY PASZTET Z GĘSINY Alina zapytała mnie o pyszny przepis na pasztet z gęsiny

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Pieczony pasztet z wątróbką

Dzisiaj polecam pasztet pieczony z wątrbka, robiłam go pierwszy raz ale rodzina się nim zajadała, więc chyba wyszedł smaczny. Składniki: 800 g mięsa wieprzowego (z szynki) 200 g boczku surowego 500 g wątrbki drobiowej 1 duża marchewka ½...

Pomysłowa kuchnia

Kolacja, Zapiekanki, Mięsa pieczone, Boczek, Pasztet, Pasztet z wątróbką, Pasztet z wątróbką i wieprzowiną, Pasztet zapiekany, Wątróbka, łopatka wieprzowa

Pasztet z wątróbki w słoiku

Ten pasztet nie wymaga wiele pracy. Smakuje wątróbką, ale to nic dziwnego biorąc pod uwagę, że jest ona głównym składnikiem tego smarowidła. Z podanych proporcji wychodzi nie za duży słoiczek. Osobiście nie lubię wątróbki, ale ten pasztet na ka...

Polska Zupa

Cebula, Boże Narodzenie, Mięso, Wieprzowina, Rozmaryn, Czerwone wino, Wątróbka

Pasztet z wołowiny z wątróbką i boczkiem

To już kolejny przepis na blogu na pasztet. Ten jest zdecydowanie moim najlepszym. Szczerze go polecam nie tylko na wielkanocny stół. Bardzo dobry pasztet. Najlepszy jaki kiedykolwiek robiłam. Tłuściutki, wilgotny, dobrze przyprawiony. Same mięso. Napr...

Manufaktura Ciastek

Bez glutenu, Dania mięsne, Jajka, Cebula, Wołowina, Wielkanoc, Boczek, Gałka muszkatołowa, Wątróbka

Pomidorowy pasztet z wątróbką

POMIDOROWY PASZTET Z WĄTRÓBKĄSkładniki:około 1 kg udek z kurczaka0,5 kg wątróbki drobiowej200 g koncentratu pomidorowego2 cebule3 marchewki2 pietruszki2 ziemniaki4 jajka1 łyżeczka gałki muszkatołowejpłaska łyżeczka soliMięso dokładnie umyć pod bieżącą ...

Na talerzu dietetyka

Pomidorowy, Drobiowy, Pasztet, Warzywny, Wątróbka

Pasztet pomidorowy

Przy okazji robienia tradycyjnego pasztetu powstał pasztet pomidorowy, który bardzo wszystkim zasmakował :) Składniki :- około 1 kg mięsa z łopatki,- około 200 g wątróbki drobiowej,- włoszczyzna,- ziele angielskie, pieprz ziarnisty,- cebula,- czosnek, ...

Przepisy Mikołaja

Wielkanoc, Pasty i smarowidła, Pasztety

Pasztet Julii

Wątróbkę podsmażyć na patelni z cebulami pokrojonymi w piórka. Do dużego garnka wkładamy skrzydła z indyka w całości oraz boczek, karkówkę i łopatkę pokrojone na kawałki, które zmieszczą się do maszynki do mielenia. Dokładamy marchewkę, pietruszkę, sel...