Wszystkie przepisy z bloga

350 g cebuli1,7- 2 kg pomidorów (gatunek lima)1.5 łyżki soli2 płaskie łyżki cukru1 łyzka ziół prowansalskich1/2 łyżeczki tymiankuszczypta chili6 ząbków czosnku1/4 szkl octu2 duże łyżki przecieru pomidorowego Pudliszkiolej rzepakowyCebulę i przeciśnięty...

Składniki:150 ml mleka 2 %30 ml mleka skondensowanego1 łyżeczka cukru trzcinowego1/2 bananaodrobina ulubionego syropu (tu wanilia)kilka kostek loduCałość miksujemy w shakerze (nadstawka na mikser)lub kubku miksującym (np Concept SM)Napój wlewamy do szk...

Składniki:4 małe serki homogenizowane waniliowe350 ml śmietanki kremówki 30 %cukier puder do smaku2 łyżki żelatynyowoce sezonowe (tu truskawki i jagody)galaretka np truskawkowaWykonanie:Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy serki i cu...

Składniki:&n...

Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka1/2 puszki pomidorów2 szkl soku pomidorowego1/2 puszki kukuryszy1/2 puszki czerwonej fasolisól, pieprz, chili, kurkuma, sos sojowy do smaku1 szkl kaszy pęczak (lub innej ulubionej) Cebulę i czosn...

Składniki:1/2 główki małej kapusty1 świeży ogórek1 mały pomidorkilka rzodkiewek1/2 pęczka koperkusól, pieprz Sos: jogurt naturalny, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżki majonezuKapuste siękamy grubo, pomidora, ogórek, rzodkiewkę kroimy w kostkę,&n...

Indyk duszony:1 duży filet z indyka (lub polędwica)1 cebula2 jabłkasól, pieprz, majeranekolej rzepakowy, masło Mięso nacieramy przyprawami (np gotowa przyprawa do mięs drobiowych) i obsmażamy na oleju w garnku teflonowym.Kiedy zaczyna się przyrum...

Składniki:150 g jarmużu1 woreczek ryżu1 łyżka żurawiny, rodzynek, jagód goji4 łyżki nasion słonecznika 1 duży pomidor1 jajko2 małe ząbki czosnkuszczypta chilisól, pieprz1 łyżka masła Sos:1 żółtko1 łyżeczka musztardy6 łyżeczek oliwypieprz1 ł...

Składniki:1/2 opak. spaghetti1 opak. szpinaku mrożonego (liście)1/2 puszki pomidorów1/2 puszki ciecierzycy2 małe cebule2 ząbki czosnku100 g twarogupieprz, sól, czerwona paprykaewentualnie chili, sos sojowyNa patelni podsmażamy pokrojoną w k...

Składniki:2 torebki kaszy jęczmiennej perłowej15 dkg boczku10 dkg kiełbasy2 małe cebule1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym1 puszka pomidorówsól, pieprz, majeranek ewentualnie czosnek, ostra lub słodka papryka,zielona pietruszkaCebulę kroim...

Składniki:90 g kaszki quinoa trójkolorowej1 duży zielony ogórekgarść kiełków słonecznikagarść kiełków fasoli mung3 małe pomidorki1/2 sałaty lodowej1/2 puszki groszku lub białej fasolki3 plasterki tofu1/2 natki pietruszkisól, pieprzSos...

2 zupki chińskie (łagodna i ostra)kapusta pekińska (mała lub 1/2 dużej)czerwona papryka3 ogórki konserwowepuszka kukurydzyfilet z indyka lub kurczakacurry lub przyprawa do kurczakasól, pieprzmajonez, musztarda, jogurt naturalny ewent. szczypiorekIndyka...

Składniki:400g grochu300g wędzonego boczku porcja włoszczyzny (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora)kilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren czarnego pieprzu2 liście laurowe400g ziemniaków1 cebula2 łyżki oleju1 ł...

Składniki:&n...

Składniki:1 pierś z kurczaka lub indyka2 woreczki ryżu puszka kukurydzygarść rodzynekgarść żurawiny (niekoniecznie)kilka pokruszonych orzechów włoskich (niekoniecznie) kilka łodyżek selera naciowego4 małe pomarańcze (lub 2 duże)2-3 ogórki konserwowe&nb...

czyli inaczej jabłuszka w ciescie naleśnikowymPrzepis mojej Mamy na prosty i szybki piątkowy obiad.Tak mi się ostatnio przypomniały smaki dzieciństwa. :) Składniki:1 1/2 szkl mleka1/2 szkl wody mineralnej gazowanejok 200 g mąki1 jajko...