Na pierwszą myśl o tym, aby wypić sok z buraka aż przeszły mnie ciarki. Dotychczas jak dla mnie jedyne miejsce dla tego warzywa to barszcz i ćwikła. Warto jednak próbować rzeczy nowych. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie przekombinowała wszystkiego tak, aby było nie tylko zdrowe, ale i przyjemne dla podniebienia.
Do przygotowania potrzebowałam:
- dwóch małych buraków
- jabłka
- dużej marchewki
- pół cytryny
- *dla amatorów słodkości można dodać także łyżkę cukru trzcinowego
Przygotowanie zajmuje kilka minut:
Wszystkie dokładnie umyte składniki obiecamy, kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera.
Można dodać także 100 ml wody mineralnej.
Miksujemy.
Gotowe!