Sezon na cukinię trwa, dlatego przygotowałam dla Was kilka propozycji na jej wykorzystanie. Która przypadnie Wam do gustu najbardziej?
Faszerowana cukinia z mięsem
Krem z cukinii
Faszerowana cukinia w stylu włoskim
Placki z cukinii
Grillowana cukinia
wersja dla leniwych lub zabieganych
(przepis pod zdjęciem)
- plastry cukinii układamy na papierze do pieczenia
- skrapiamy wszystko oliwą z oliwek
- doprawiamy ulubionymi ziołami (ja zwykle wybieram mieszankę czosnku, pomidorów suszonych i oregano)
- posypujemy serem żółtym
- zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180*C aż ser będzie zrumieniony
Która wersja najczęściej gości na Waszych talerzach?