Zielona sałatka.awokado
pół puszki zielonego groszku
mały brokuł
łyżka ziaren sezamu
łyżka rzeżuchy
łyżeczka suszonego imbiru
łyżeczka soku z cytryny
łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz
Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy 2-3 min w osolonym wrzątku. Awokado kroimy w kostkę. Groszek osączamy z zalewy. Sezam prażymy na suchej patelni. Oliwę, sok z cytryny, imbir, sól i pieprz miksujemy ze sobą.
Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, posypujemy rzeżuchą i zalewamy sosem.
Doprawiamy do smaku.
Na zdrowie!