Do sałatek, dipu lub pasty te proste drożdżowe chlebki nadadzą się idealnie. Mi osobiście najbardziej smakowały z serkiem śmietankowym, łososiem wędzonym i świeżym koperkiem. Lubię jak Magda czasem zrobi takie domowe pieczywko. Te drożdżowe chlebki świ...
Do sałatek, dipu lub pasty te proste drożdżowe chlebki nadadzą się idealnie. Mi osobiście najbardziej smakowały z serkiem śmietankowym, łososiem wędzonym i świeżym koperkiem. Lubię jak Magda czasem zrobi takie domowe pieczywko. Te drożdżowe chlebki świ...
Dzisiaj propozycja dla miłośników pierogów ruskich. Zainspirowana kształtem gruzińskich chaczapuri adżarskich uformowałam drożdżowe bułeczki, które wypełniłam farszem do pierogów. Pierwotnie w gruzińskich łódeczkach zapieka się sery i jajko, ale ta wer...
Czosnkowe pieczywo ma w sobie coś magicznego. Uwielbiam przemycić poszatkowany czosnek do ciasta chlebowego, ale można także przygotować olej lub masło czosnkowe i posmarować z wierzchu przyszły wypiek. Obie te metody wykorzystałam szykując drożdżowe s...
Czasem chcę zjeść po prostu dobrą kanapkę na śniadanie. Z serem białym, sałatą i pomidorkiem albo z jakąś dobrą wędlinką a nie zawsze chce mi się robić Puszyste niby-chlebki, i często zdarza się, że nie mam nic, co mogłoby posłużyć za chlebek. D...
Sajgonki to popularne danie kuchni chińskiej i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Podawane z różnym nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym, zazwyczaj z dodatkiem sosu lub dipu. Występują w wielu odmianach w zależności od regionalnych upodobań. Pod...
Nie jest to pierwszy przepis na chlebki naan na blogu, ale rodzajów tych chlebków jest tak dużo jak i polskich bułek. Te hinduskie chlebki tradycyjnie wypiekane są w glinianym piecu Tandoor, ale można je również zrobić w warunkach domowych. Sposobów je...
Dzisiejsze babeczki z powodzenia mogłyby być także bułeczkami, ale w takiej formie jest z nimi zdecydowanie mniej pracy. Przygotowane ciasto drożdżowe jest nieco rzadsze niż ciasto na bułeczki dlatego wymaga pieczenia w foremkach. Plusem jest to, że mo...
Wiosna wreszcie zagościła na wyspach, choć długo trzeba było na nią czekać. Jako, że przez większość roku pogoda nadaje się głównie dla kaczek, to grzech nie skorzystać ze słonecznego dnia. Wyskoczyłam zatem w plener na spacerowe energetyzowanie połącz...
